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Fleischesser, Flexitarier oder Vegetarier

Um die verschiedenen Ernährungsformen ranken sich viele Gerüchte, Meinungen und Diskussionen. Jetzt gibt es neue Studienergebnisse, die mit dem einen oder anderen Vorurteil aufräumen könnten. Verschiedene Ernährungsformen haben meistens dasselbe … mehr

Deutschland: 4,3 Prozent sind Vegetarier

In Deutschland ernähren sich 4,3 Prozent der Erwachsenen üblicherweise vegetarisch. Bei Frauen ist der Anteil höher als bei Männern. In Deutschland ernähren sich 4,3 Prozent der Bevölkerung (6,1 % der … mehr