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60 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Wassermelone"

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Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation |
Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Lebensmitteltests |
Lebensmittelzusatzstoffe | Markt, Produkte | Pressefächer | Ratgeber | Rezepte

food-monitor | 26. Juni 2014, 11:24 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Wie erkennt man, ob die Wassermelone reif ist?

Eine sichere Methode ist das Klopfen der Frucht. „Reife Wassermelonen haben einen satten, dunklen Ton“, erklärt Susanne Moritz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Ein metallischer Klang ist bei unreifen Melonen zu … mehr

food-monitor | 20. Februar 2014, 11:07 Uhr | Rubrik: Markt und Produkte

Europäisches Patentamt: Panne führt zu neuem Patent auf konventionelle Züchtung von Wassermelonen

Das Europäische Patentamt (EPA) hat gestern ein Patent auf Wassermelonen für die Firma H. M. Clause erteilt, die zum französischen Konzern Limagrain gehört (EP 1816908). Die Wassermelonenpflanzen sollen mehr Verzweigungen … mehr

food-monitor | 18. Mai 2011, 10:06 Uhr | Rubrik: Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

China: Wassermelonen explodieren wegen Wachstumsbeschleuniger

Um ihre Wassermelonen schneller gedeihen zu lassen, haben Bauern den Wachstumsbeschleuniger Forchlorfenuron eingesetzt – und ihre Ernte zerstört. Der Einsatz von Forchlorfenuron ist in China zwar legal, die Anwendung erfolgte … mehr

food-monitor | 6. Juli 2009, 12:26 Uhr | Rubrik: Ernährung und Gesundheit

Wassermelone statt Viagra

In den Sommermonaten hat die Wassermelone Hauptsaison. Das Gesundheitsportal www.imedo.de klärt auf, welche Inhaltsstoffe in der erfrischenden Frucht stecken, was der Verbraucher beim Kauf beachten sollte und warum Wassermelonen als … mehr

food-monitor | 23. Januar 2018, 10:55 Uhr | Rubrik: Ernährung und Gesundheit

Tomaten gegen Prostatakrebs

Dem roten Pflanzenstoff Lycopen wird eine antioxidative Wirkung zugeschrieben und somit auch ein vermutlicher Anti-Tumor-Effekt. Bisherige Studien haben angedeutet, dass die Aufnahme von Lycopen über die Nahrung das Risiko für … mehr

Katja Kuderna | 15. November 2017, 12:42 Uhr | Rubrik: Pressefach akp public relations, Pressefächer pr4food

Sensient Flavors: Innovative Ansätze zur Geschmacksmodulation und zur Maskierung von Protein

Milton Keynes / UK, November 2017 – Die FiE steht im Zeichen besten Geschmacks: Sensient zeigt, wie sich Off-Notes von Proteinen maskieren und wie sich zuckerreduzierte Konzepte umsetzen lassen. Mit … mehr

food-monitor | 2. November 2017, 17:47 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Lebensmittel sachgemäß einfrieren

Tiefkühlprodukte, Lebensmittel eingefroren

Die Gemüse- oder Obsternte war zu üppig? Nach der Geburtstagsfeier ist noch Kuchen übrig? Oder soll ein Einkaufsweg eingespart werden? Wer Lebensmittel sachgemäß einfriert, kann sie auch Monate später noch … mehr

food-monitor | 10. August 2017, 10:58 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Ab in den Kühlschrank – oder nicht?

Landfrauen geben Tipps: So lagern Sie richtig. Brot, Gemüse, Käse und Wurst: Der Einkauf wird oft wahllos in den Kühlschrank geräumt – nicht selten ohne Ordnung und System. Wo der richtige … mehr

Beielstein | 24. Juli 2017, 12:32 Uhr | Rubrik: Pressefach Almond Board of California, Pressefächer pr4food

MANDELN: PERFEKTER SNACK FÜR HEIßE SOMMERTAGE

Die Sonne scheint, es ist warm – der Sommer ist da! Jetzt ist die beste Zeit, um sich den ganzen Tag draußen aufzuhalten. Ob Ausflüge in die Natur, schwimmen im … mehr

food-monitor | 19. Juli 2017, 12:33 Uhr | Rubrik: Ratgeber Familie, Haushalt und Küche

Sommerdrinks für heiße Tage

Aprikosen-Drink

Erfrischend schnell auch selbst zubereitet. An lauen Sommerabenden bringen eisgekühlte Getränke eine willkommene Erfrischung. Wenn die Temperaturen steigen, greifen die Deutschen besonders gerne zu alkoholfreien Erfrischungsgetränken wie Schorle, Limonade und … mehr

 

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