Heimenkirch, 17.10.2017 – Alles begann mit einem zwei Kilo schweren Emmentaler-Schmelzkäseblock, als der Kaufmann Georg Summer und sein Schwager Robert … mehr
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Wie das geht?
Warenkunde Käsespezialitäten: Kleines Käse-Einmaleins von Castello
Über 4.000 Sorten – auf diese Anzahl werden die verschiedenen Käse weltweit geschätzt. Dabei existieren laut Deutscher Käseverordnung sieben unterschiedliche … mehr
bedda plant Produktfeuerwerk an pflanzlichen Alternativprodukten
Große Pläne für 2023. Für das kommende Jahr hat die Marke bedda, mehrfach ausgezeichnet für ihre pflanzlichen Käsealternativen, Saucen, Dips … mehr
Welche Käsesorten gibt es auf dem Markt?
Käsesorten: Wo liegen die Unterschiede? Käse, Käse und nochmal Käse. Das ist die Devise für dieses Milchprodukt, welches zu den … mehr
Unter dem Motto „Formvollendet mit Gusto“ präsentiert der Flammkuchen-Hersteller Gusto Palatino seine erweiterte Formen- und Produktauswahl
Hauenstein, 28. Februar 2018 – Auf der Internorga dreht sich bei Gusto Palatino alles um die richtige Form: Passend zum … mehr
Gusto Palatino verbessert „Flammkuchen-Klassiker“ in Geschmack und Optik
Mit der neuen Geschmacksrichtung „Gratinée“ wird die Angebotspalette fertig belegter Premium-Flammkuchen in TK-Qualität abgerundet. Hauenstein, den 14. März 2017 – … mehr
Tapas mit Freunden: kulinarische Inspirationen mit Olivenölen aus Europa
Tapas sind originelle Spezialitäten aus der spanischen Küche, die gern gemeinsam mit Freunden geteilt werden. Ein wichtiger Bestandteil dabei: hochwertiges … mehr
Restaurant „Regional Friesoythe“ in die unabhängige Union der Toques d’Or ausgezeichneten Restaurants berufen und gehören nun mit Ihrem Engagement zur Welt-Kochelite
Einsatz für das Kultur-Thema „Gesunde Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln“. Kaisersbach / Friesoythe: Diese Nominierung ist eine der höchsten Auszeichnungen für … mehr
Die zehn größten Käse-Mythen
Käse gab es schon im alten Rom. In Deutschland ist jeder Bundesbürger im Schnitt 25 Kilo Käse pro Jahr, in … mehr
Original Obazda Meerrettich als „Produkt des Jahres 2022/23“ ausgezeichnet
Leser der Fachzeitschrift Milch-Marketing küren das Neuprodukt der Traditionskäserei Alpenhain zum Gewinner in der Kategorie Frischkäse SB; Bronze für Back-Hirtenkäse … mehr