[…] kann man verfeinern in dem man es mit verdünnter Apfelsäure, Zitronensäure und Essigsäure (ca 0,2g pro Säure) auf ein Glas […]
Auf den Geschmack gekommen: Kaffee beschreiben wie ein Sommelier kann man lernen
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Rosarote Schokolade: ohne Farbstoffe, aber süß
[…] nicht: So enthält die neue Sorte den Emulgator Sojalecithin. Und Zitronensäure verstärkt den säuerlich-fruchtigen Geschmack. Die rosarote Schokolade wird inzwischen […]