Eine stärkere finanzielle Selbstbeteiligung wird dagegen überwiegend kritisch gesehen. Rund 77 Prozent der gesetzlich Versicherten erwarten weiter steigende Beiträge. Knapp die Hälfte rechnet mit einer …
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Wie das geht?
ZDF zeigt „planet e.“-Dokumentation über Zuckeralternativen
Sie versprechen Süßes ohne Reue: Agavendicksaft, Stevia, Xylit, Erythrit und Co. Was ist dran am Hype um die süßen Alternativen? Sind sie wirklich gesund und …
WeiterlesenZucker bewusst genießen
Digitales BZfE-Medienpaket für die Ernährungsberatung. Weniger Zucker zu essen, ist theoretisch ganz einfach, allerdings scheitert der Vorsatz häufig im Alltag. Tatsache ist, dass die meisten …
WeiterlesenErnährungsinitiative „Ich kann kochen!“ startet WM-Aktionswochen
BARMER und Sarah Wiener Stiftung für Familien, Kitas und Schulen. Während großer Sportereignisse steigt der Konsum von Snacks und Fertigprodukten in Familien nachweislich an Studien …
WeiterlesenExperimenteller digitaler Supermarkt misst Wahrnehmung von Nachhaltigkeit
Die Messungen erfolgen während in dem Bereich TUTTO Bio by Natexpo zertifizierte Bio-Spitzenprodukte begutachten werden können. Mit dem Eintritt der Europäischen Union in eine neue …
WeiterlesenVirtuelle Kochkurse können dazu beitragen, eine gesunde Ernährung zu fördern
Eine aktuelle Studie der Semmelweis-Universität zeigt, dass digitale Tools – insbesondere Online-Programme zur Ernährungsberatung und virtuelle Kochkurse – Menschen dabei wirksam unterstützen können, sich über …
WeiterlesenNutri-Score 2026: mehr Transparenz für Verbraucher
Seit 1. Januar 2026 gibt es neue Bewertungsmaßstäbe für Nutri-Score, die bekannte Lebensmittel-Nährwert-Ampel. Lebensmittelhersteller, die das fünfstufige System mit den Noten A bis E nutzen, …
WeiterlesenUmfrage zu gesunder und nachhaltiger Ernährung in Europa
Viele Europäerinnen und Europäer möchten sich gesünder und nachhaltiger ernähren. Die Umsetzung der guten Vorsätze scheitert jedoch häufig an finanziellen Hürden oder eingefahrenen Alltagsroutinen. Das …
WeiterlesenUmfrage zu gesunder und nachhaltiger Ernährung in Europa
Wenn gute Vorsätze am Alltag scheitern. Viele Europäerinnen und Europäer möchten sich gesünder und nachhaltiger ernähren. Die Umsetzung der guten Vorsätze scheitert jedoch häufig an …
WeiterlesenGegen die Informationsflut: Stiftung Gesundheitswissen klärt über herzgesunde Ernährung auf
Die koronare Herzkrankheit (KHK) zählt zu den häufigsten Todesursachen in Deutschland. Die gute Nachricht: Menschen mit KHK können selbst viel dazu beitragen, dass die Behandlung …
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