[…] g Mehl, eine Prise Salz und ½ TL Natron (ersatzweise Backpulver) mischen. 200 g Puder zucker, das aromatisierte Olivenöl und 3 Eier 3 Minuten lang schlagen. Anschließend […]
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Neue EU-Vorschriften: weniger Verpackungen, mehr Wiederverwendung und Recycling
[…] angeboten bzw. ausgeschenkt werden, Einzelportionen (z. B. Gewürze, Soßen, Sahne, Zucker), kleine Einwegkunststoffverpackungen für Toilettenartikel in Hotels und sehr leichte […]
Einfach per App Blutwerte auf dem Handy speichern und überwachen
[…] Leber wider. Nierenwerte: Informieren über die Funktion der Nieren. Blutzucker: Gibt den Zuckergehalt im Blut an. Hormone: Spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen […]
Selbstgebackenes Brot zum Grillen
[…] eine goldbraune Kruste kann das Brot mit Butter bepinselt und in Zimt und Zucker gewälzt werden. Quelle: Heike Kreutz, www.bzfe.de Fladenbrot
Augen auf bei Veggie-Burgern und Bowls to go
Stichprobe entdeckt mehr Zucker als gedacht. Foto: Marcel Gnauk auf Pixabay Viele wünschen sich auch beim Essen to go gesunde […]
Neu im Deutschen Lebensmittelbuch: Tomaten, Oliven und Artischocken
[…] Schalen befreiten Tomaten unter Zugabe weiterer Zutaten (unter anderem Essig, Zucker, Speisesalz, Gewürze) hergestellt. Durch Pasteurisation werden sie haltbar gemacht. […]
Barilla belegt weltweit den ersten Platz unter den Lebensmittelunternehmen
[…] und dabei den Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Salz und Zucker reduziert oder den Ballaststoffgehalt erhöht. Außerdem wurden rund 40 […]
Alles rund um Teige
[…] Teile Mehl zwei Teile Fett (meist Butter) und ein Teil Zucker. Manchmal kommt auch noch ein Ei hinzu und eine […]
„WissenHoch2“ über echtes Fleisch ohne Tierleid und gesunde Ernährung in 3sat
[…] legen. Trotzdem wird immer noch zu viel gegessen: zu viel Zucker, zu viel Fleisch, zu viel Fett. Was kann in […]
Natürlich ohne Zucker
[…] und Desserts mit natürlich süßen Zutaten. Früchte und Nüsse statt Zucker, Honig & Co. Süße Rezepte „ohne Zucker“, also ohne […]