[…] von geografischen Angaben in der Lage sein, alle Maßnahmen oder Geschäftspraktiken zu verhindern oder zu bekämpfen, die dem Image und […]
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Schutz von Herkunftsangaben und traditionellen Spezialitäten: Ein europäischer Schatz im Wert von 75 Milliarden Euro
[…] Grenzen Deutschlands hinaus bekannt, sie sind auch durch EU-Recht besonders geschützt. Agrarlebensmittel- und Getränkeprodukte, deren Namen von der Europäischen Union […]
Roter Reis – Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel?
[…] anerkannten, behördenexternen Wissenschaftlern, die in ihren Entscheidungen unabhängig sind. Die Geschäftsstelle wird gemeinsam vom BVL und BfArM geleitet. Weitere Informationen: […]
Gerichte verbieten isolierte Proteinangaben
Isolierte Protein angaben auf einem Etikett können irreführend und damit unzulässig sein. Das Landgericht München (LG München) hat einer Molkerei […]
Etikettencheck: Welches Olivenöl passt zu mir?
[…] Höchste Zeit, einen Blick auf die Etiketten zu werfen. Unverwechselbarer Geschmack, gesundheitsfördernde Eigenschaften und Urlaubsfeeling – Olivenöl wird auch in […]
Werbeaussagen rund um Zucker
[…] mesaros auf Pixabay Das steckt dahinter. Wussten Sie, dass die Angabe „zuckerfrei“ verwendet wird, wenn ein Lebensmittel höchstens 0,5 Gramm […]
Frühstücksrichtlinien: Bessere Kennzeichnung für Honig, Fruchtsaft und Marmelade
[…] von Süßungsmitteln führen, um die Auswirkungen der Zuckerreduzierung auf den Geschmack, die Textur und die Qualität des Endprodukts auszugleichen, so […]
Caipirinha – Sommergenuss mit oder ohne Pestizide?
[…] der Verpackung oder auf einem Schild bei der Ware die Angabe „konserviert mit Thiabendazol“ erfolgen. Werden jedoch andere Wirkstoffe zur […]
EU-Kommission registriert „Bayrisch Blockmalz“ als geschützte geografische Angabe
Die Europäische Kommission hat „Bayrisch Blockmalz“ in das Register der geschützten geografischen Angaben aufgenommen. Die Begriffe „Bayrischer Blockmalz“, „Echt Bayrisch Blockmalz“, […]
Die europäischen Schutzsiegel für Agrarerzeugnisse: Datenbank eAmbrosia gibt Auskunft
[…] Angabe oder Ursprungsbezeichnung verbunden sind. Ferner werden auch solche Lebensmittel geschützt, die in traditioneller Weise hergestellt worden sind. Das war […]