[…] man unter Nährstoff- und Kaloriengehalt? In Lebensmitteln befinden sich unterschiedliche Nährstoffe. Sie sind für den Körper lebensnotwendig, da sie wichtige […]
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Wie das geht?
Tag der gesunden Ernährung am 7. März: So viele Nährstoffe enthalten Kiwis
[…] gesund zu bleiben, benötigt der menschliche Körper rund 50 verschiedene Nährstoffe in ausreichender Menge. Viele davon sind in der Kiwi […]
Überarbeitete DGE-Broschüre “Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit“ ab sofort erhältlich
[…] Wissen für die Beratung und den Unterricht. Die Broschüre „Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit“ der Deutschen Gesellschaft für […]
Du bist, was du isst – wie Nährstoffe unser Erbgut verändern
[…] Information verarbeitet wird. Die Erforschung dieser Strukturen hat gezeigt: Einzelne Nährstoffe könnten epigenetische Veränderungen der DNA bewirken und somit unser […]
Nährstoffe für ein gesundes Wachstum: Was brauchen Kinder und Pflanzen?
[…] Wurzeln. Je kräftiger die Wurzeln sind, desto mehr Wasser und Nährstoffe können sie aufnehmen. Dabei sind Nährstoffe wie Kalium, Eisen […]
Gefriergetrocknete Früchte – Trend oder wirklich gesund?
[…] Bestandteil in einer ausgewogenen Ernährung und liefert dem Körper wichtige Nährstoffe. Doch viele Früchte sind nur saisonal verfügbar und verlieren […]
Ein gesunder Weg durch die Schwangerschaft
In der Schwangerschaft werden für das Wachstum des Babys zusätzliche Nährstoffe benötigt. Eine gesunde Ernährung und Lebensweise sind für eine […]
Sechsmal so nährstoffreich wie Äpfel: Zespri® Green Kiwi
Rund 50 verschiedene Nährstoffe benötigt der menschliche Körper, um gesund zu bleiben. Kiwifrüchte enthalten besonders viel davon: Um zum Beispiel […]
Nährstoffe aus Orangensaft haben hohe Bioverfügbarkeit
[…] von Orangensaft hängt im Wesentlichen von der Bioverfügbarkeit der enthaltenen Nährstoffe und sekundären Pflanzenstoffe ab. Mittlerweile zeigen viele Studien, dass […]
Sommergemüse: Leckere Vielfalt zum Anschmachten, Nachmachen und … Essen!
Foto: BVEO Knackig-frisch und voller Nährstoffe: Die warmen Sommermonate haben es in sich, vor allem für Liebhaber von heimischem Gemüse […]