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Wie das geht?

Nachhaltige Fischzucht durch Mikroalgen

Forschungsprojekt der TH Nürnberg zeigt neue Einsatzmöglichkeiten der Mikroalgen – ein innovativer Beitrag zur Bioökonomie. Eine nachhaltige Aquakultur, Abwasserreinigung und dabei die Kosten senken – mikroskopisch kleine Mikroalgen machen es … mehr

Trüffel aus eigenem Anbau in Deutschland?

Trüffelliebhaber wird es freuen: Die kulinarische Delikatesse könnte es vielleicht bald aus heimischen Gefilden geben. Trüffel gibt es nicht nur in französischen, sondern auch in hiesigen Wäldern. Sammeln der unter … mehr

Klimawandel verstärkt Selenmangel

Der Klimawandel führt dazu, dass das Spurenelement Selen in Böden rar wird. Weil dann auch Nahrungsmittel weniger Selen enthalten, steigt weltweit in vielen Regionen das Risiko, an Selenmangel zu erkranken. … mehr

Leistungsfähiger und ressourcenschonender mit Big Data

BMEL fördert Forschungsvorhaben „soil2data“ und „prospective.Harvest“. Anlässlich der Übergabe von Zuwendungsbescheiden zum Forschungsvorhaben „soil2data“ an die Hochschule Osnabrück und „prospective.Harvest“ bei der Firma Claas in Harsewinkel erklärt der Parlamentarische Staatssekretär … mehr