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Wie das geht?

Rohmilchkäse ist lecker, aber nicht ohne

„Risikogruppen wie Kleinkinder, Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollten auf Rohmilchkäse besser verzichten.“ Diese Botschaft brachte der rheinland-pfälzische Verbraucherschutzstaatssekretär Dr. Hannes Kopf von seinem Besuch beim Landesuntersuchungsamt … mehr

Chlor(at) zur Nahrungsergänzung?

Dem CVUA Karlsruhe und dem CVUA Stuttgart wurden im Jahr 2014 mehrere Proben eines aus den USA stammenden Nahrungsergänzungsmittels zur Untersuchung vorgelegt, die neben erheblichen Mengen an Chlor und Verunreinigungen … mehr

Qualität mit Schaum? Großer DLG-Test Bier

Alle Ergebnisse unter www.DLG-Verbraucher.info Zwischen rund 5.000 Bieren deutscher Provenienz kann ein Verbraucher wählen. Rund 800 Biere hat die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) jetzt getestet. Während drei Monaten wurden die Biere … mehr