Von Milchvieh bis Ferienwohnungen, von Bioeis bis Kunst bietet Biohof Kaemena eine breite Angebotsvielfalt. Für sein Konzept wurde der Betrieb … mehr
Biolandhof Frohnenbruch: Wo Bruderhähne leben dürfen
„Küken-Schreddern“ – unter diesem Schlagwort wird seit wenigen Jahren hitzig über eine gängige Praxis bei der Ei-Produktion diskutiert, die den … mehr
Hof Gasswies: Der „Deal“ mit den Kühen
Für Alfred und Silvia Rutschmann vom Hof Gasswies in Klettgau (Baden-Württemberg) ist klar: „Es kann nicht sein, dass die Kuh … mehr
Bioland-Hof Strotdrees: Soja im weißen Sand
Eigentlich waren sie nie wirklich weg. Doch die Leguminosen sind zurück. Soja, Ackerbohnen und Lupine werden wieder verstärkt in Deutschland … mehr
Biolandbetrieb Albertshof: „Erlebnis-Einkauf“ im Hofladen
Der nach Bioland-Richtlinien geleitete Familienbetrieb von Peter und Kerstin Doppstadt steht auf drei Standbeinen: Dem Hofladen als Herzstück, dem Vollerwerbsbetrieb … mehr
„Bio ist kein Hexenwerk“ – Als Landwirt von den Erfahrungen der Demonstrationsbetriebe profitieren
Bio boomt. Landwirte, die das Thema betriebliche Weiterentwicklung strategisch, also langfristig, angehen und dabei den Ökolandbau als Option betrachten, haben … mehr
CSA Hof Pente: Vielfalt mit Beteiligung
Auf Hof Pente im niedersächsischen Bramsche wachsen Gemüse, Kartoffeln und Getreide, tummeln sich Bunte Bentheimer Schweine. Mehr als 250 Personen … mehr