(hob) Bereits zum 24. Mal hat die Frank Schwarz Gastro Group (FSGG) ihre Türen fürs närrische Volk weit geöffnet. Traditionell … mehr
Frank Schwarz holt Gourmetkoch ins FSGG-Team – Roger Achterath bringt den kreativen Kick in die Küche
(hob) Mit dem Rayener Spitzenkoch hat sich Frank Schwarz nicht nur einen kreativen Küchenmeister mit höchstem Qualitätsanspruch ins Team geholt. … mehr
Frank Schwarz ins Präsidium des DEHOGA Nordrhein gewählt
Als neues Präsidiumsmitglied im DEHOGA Nordrhein ist der Duisburger Cateringunternehmer Frank Schwarz für das Dezernat Mitgliederwerbung verantwortlich. Auf dem Bezirksverbandstag … mehr
Seit zwei Jahren begleitet ABConcepts das Marienkrankenhaus Schwerte – Kuchen und Kekse aus der eigenen Hausbäckerei
(hob) Vor zwei Jahren hat ABConcepts das Verpflegungsmanagement im Marienkrankenhaus Schwerte übernommen. Gemeinsam mit seinem 15-köpfigen Team setzt Verpflegungsmanager Thomas … mehr
Wild aus der Region – ABConcepts und kost.bar setzen auf Spitzenqualität aus heimischen Wäldern
(hob) Die Jagdsaison hat derzeit in Deutschland Hochsaison. Jetzt im Herbst sind Rehwild, Rot- und Damwild oder Wildschwein wieder frisch … mehr
Frank Schwarz erhielt das Bürgerehrenwappen 2017 – Im unermüdlichen Einsatz für die gute Sache
(hob) Nach der Auszeichnung zum besten deutschen Ausbilder des Jahres, wurde Frank Schwarz nun eine weitere Ehrung zuteil. Im Ratssaal … mehr
FSGG beim Wettbewerb „Ausbildungs-Ass 2017“ ausgezeichnet
Deutschlands bester Ausbilder kommt aus Duisburg. (hob) Großer Jubel auf dem Duisburger Großmarkt. Im Bundeswirtschaftsministerium in Berlin wurden jetzt Deutschlands … mehr
Viertes Aufeinandertreffen von Thomas Beers und Gunnar Altenfeld
„Chefs Battle“ bringt kulinarische Abwechslung. (hob) Obwohl Thomas Beers und Gunnar Altenfeld gelernte Köche sind, stehen die beiden Geschäftsführer der … mehr
Markus Dworaczek und Marcel Tönnißen arbeiten Hand in Hand – Kulinarisches Sondereinsatzkommando
(hob) Der eine war zuletzt selbstständiger Gastronom. Der andere arbeitet seit seiner Ausbildung bei der FSGG. Beide bringen zusammen als … mehr
Vor drei Jahren begann das gastronomische Erfolgsprojekt – In jeder kost.bar steckt ein individuelles Konzept
(hob) Jede kost.bar sieht anders aus. Dabei setzen die Gründer Thomas Beers und Gunnar Altenfeld auf Individualität. Sowohl das Erscheinungsbild … mehr