Gemeinsame Diskussion des DBV und des Bitkom auf der Grünen Woche in Berlin Der Deutsche Bauernverband (DBV) und der Digitalverband … mehr
Genvariante lässt in Verbindung mit fettreicher Ernährung den Blutdruck steigen
Das körpereigene Enzym ACE (*) spielt eine große Rolle bei der Blutdruckregulation. Wie eine Zwillingsstudie unter Führung des Deutschen Instituts … mehr
Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln: Nach Ablauf nicht automatisch schlecht
Wenn beim Joghurt aus dem Kühlschrank das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen ist, heißt das noch lange nicht, dass das Milchprodukt schlecht … mehr
GIVE Experteninterview: Von glutenfrei bis vegan
Egal ob steinzeitlich, glutenfrei oder vegan – der Verzicht auf einzelne Bestandteile der Ernährung liegt im Trend. Aber was verbirgt … mehr
Fleischalternativen im Test: Meist gesünder als Fleisch
Im Gesundheitsvergleich schneiden fleischfreie Alternativen zu Wurst und Schnitzel oft besser ab als Fleischwaren. Das ist das Ergebnis einer heute … mehr
Abschlussbericht zur Internationalen Grünen Woche Berlin 2017
Mehr Leitmesse denn je. Agrarpolitischer Austausch im globalen Kontext. Knapp 400.000 Messe- und Kongressbesucher. Konsumfreudiges Publikum gab 48 Millionen Euro … mehr
Bocuse d’Or Finale 2017: METRO Cash & Carry Deutschland unterstützt Marvin Böhm
Marvin Böhm hat bei der 30. Ausgabe des renommierten internationalen Kochwettbewerbs Bocuse d’Or den 19. Platz erreicht. Während des gesamten … mehr
Freilandeier werden wegen Vogelgrippe knapp
Wirtschaft wirbt um Verständnis und fordert bundesweite Lösung für Ausgleichszahlungen. Vor dem Hintergrund der sich in weitere Nutzgeflügelbestände ausbreitenden Vogelgrippe … mehr
Einwohnerzahl Deutschlands voraussichtlich auf 82,8 Millionen gestiegen
Die Einwohnerzahl Deutschlands steigt aufgrund der überdurchschnittlich hohen Wanderungsgewinne seit 2012 wieder an. Das Statistische Bundesamt (Destatis) geht nach einer … mehr
Es ist an der Zeit, den Einsatz von Antibiotika bei Tieren zu verringern, zu vermeiden und völlig neu zu überdenken
Um die Gesundheit von Mensch und Tier für die Zukunft zu sichern, ist es unabdingbar, den Einsatz von Antibiotika bei … mehr