Während der Zusammenhang zwischen dem Nussverzehr und dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gut belegt ist, sind epidemiologische Daten bezüglich des Krebsrisikos … mehr
Schlankheitsmittel versprechen viel, helfen aber nur wenig
Illegal enthaltene Substanzen führten schon zu Todesfällen. Nach den üppigen Feiertagen verspüren viele Menschen den Wunsch, ein wenig abzuspecken. Einige … mehr
Pressekontakt Schwefel in Wein und Lebensmitteln
Willi Reisinger Industrie-Chemiemeister fw.reisinger@web.de mehr
Vorstellung “Grünbuch Ernährung, Landwirtschaft, Ländliche Räume”
Fahrplan für deutsche Ernährungs- und Agrarpolitik: Anlässlich der Vorstellung des “Grünbuch Ernährung, Landwirtschaft, Ländliche Räume” erklärt der Bundesminister für Landwirtschaft und … mehr
ÖKO-TEST Feldsalat: Gefährliches Grün
In der aktuellen Januar-Ausgabe wollte ÖKO-TEST wissen, wie stark Feldsalat mit Pestiziden und anderen Schadstoffen belastet ist. Die Labore fanden … mehr
DBV fordert grundlegende Überarbeitung der geplanten Öko-Verordnung
Bauernpräsident Rukwied wendet sich an Landwirtschaftsminister Schmidt Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, appelliert an die Europäische Kommission, … mehr
Silvester ist Knabberzeit
Mit Dezember und Januar liegen der umsatzstärkste und umsatzschwächste Monat direkt nebeneinander, wie ein Blick auf die Zahlen des Statistischen … mehr
Die Agrarmärkte zum Jahreswechsel 2016/2017
Nach den sehr schwierigen Jahren 2015 und 2016 blicken die deutschen Landwirte etwas hoffnungsvoller auf das Jahr 2017. Die aktuellen … mehr
Der VEBU zu den Verbotsforderungen von Christian Schmidt
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) fordert ein Verbot von Fleischbegriffen für vegetarische und vegane Produkte. Schmidt behauptet, Verbraucher würden in die … mehr
Infektionen bei Regenbogenforellen
Ergebnisse einer Lagerungsstudie mit anzeigepflichtigen Fischviren (VHS + IHN) In den letzten zwei Jahren beobachteten wir eine steigende Tendenz von … mehr