Pestizidrückstände in Gemüse? Kontaminanten in Palmöl? Tierarzneimittelspuren in Fleisch? Der vorliegende Bericht gibt einen Überblick über Daten, die von EU-Mitgliedstaaten … mehr
Hormongifte auf deutschen Tellern
Verbraucherinnen und Verbrauchern sind seit Jahren hormonschädlichen Pestizidrückständen in nicht zu vernachlässigbaren Mengen ausgesetzt. Dies zeigt eine aktuelle Auswertung der … mehr
Charoluxe-Aktionen im Handel erreichten 82.000 Verbraucher
Neues Video erklärt Kunden die Vorzüge des französischen Premium-Rindfleischs in anderthalb Minuten. Der Verband der französischen Fleischwirtschaft Interbev unterstützte den … mehr
Kampagne „Ziegenkäse aus Frankreich“ erreichte 84.000 Verbraucher am POS
Für ganzjährige Unterstützung der Handelspartner sorgte der Verband der französischen Ziegenmilchindustrie (Association Nationale Interprofessionnelle Caprine, ANICAP) erneut in diesem Jahr. … mehr
Buch: „Kochabende – Rezepte und Geschichten von Geflüchteten“
Essen ist Heimat – Geflüchtete aus Eritrea, Iran, Irak, Afghanistan und Syrien kochen ihre Lieblingsgerichte. Sie geben nicht nur ihre … mehr
ifo Konjunkturprognose 2016-2018 (KURZFASSUNG)
Robuste deutsche Konjunktur vor einem Jahr ungewisser internationaler Wirtschaftspolitik. Der robuste Aufschwung, in dem sich die deutsche Wirtschaft seit dem … mehr
Hessisches Landeslabor prüft Glühwein, Kinderpunsch und Weihnachtsgebäck
Zahlreiche Glühweine und Kinderpunsche von hessischen Weihnachtsmärkten und aus dem Handel untersucht: kaum Beanstandungen. Die Glühweine wurden auf geschmackliche Abweichungen, … mehr
EU-Gericht weist Klage gegen Zulassung von Gentechnik-Soja zurück
Wichtige Fragen der Risikobewertung bleiben ungeklärt. Der EU-Gerichtshof (EuGH) hat heute über eine Klage gegen die Zulassung der Gentechnik-Soja Intacta … mehr
Wie Agrarforscher gegen Armut und Hunger kämpfen
Denkanstoß zur entwicklungs-orientierten Agrarforschung: Wie kann unsere rapid wachsende Weltbevölkerung langfristig und nachhaltig mit Nahrungsmitteln ausreichend versorgt werden? Die Weltbevölkerung … mehr
Jod und Blutfette: Erhöhtes Cholesterin sinkt bei verbesserter Jodversorgung
Störungen im Fettstoffwechsel treten in Deutschland häufig auf: Etwa zwei Drittel der Deutschen haben zu hohe Blutfettwerte (1). Diese können … mehr