Zutaten für 4 Personen: 150 g Putenaufschnitt 50 g Glasnudeln 16 runde Reispapierblätter (20 cm) 1/2 Stange Lauch 2 Möhren … mehr
Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
Zutaten für 4 Personen: 600 g Putenbrust 20 g Ingwer 10 g gemahlene Korianderkörner 1 rote Chilischote 2 EL Sesamöl … mehr
Ist Lakritze auch gesund?
Viele lieben Süßigkeiten mit Lakritze, andere können dem eigenwilligen Geschmack wenig abgewinnen. Grundlage für Lakritzprodukte ist ein Extrakt aus Süßholzwurzeln. … mehr
Raffinierte Resteverwertung: Braten- und Bratenverwertung
Rind- und Schweinefleisch lassen sich vielseitig zubereiten. Für das Sonntagsessen oder an Festtagen ist besonders in der kalten Jahreszeit ein … mehr
Ostseeprojekt präsentiert Fischzucht von morgen auf der EuroTier
Wie können Fische als wichtige Proteinlieferanten in sogenannten Aquakulturen effizienter gezüchtet werden? Wie gelingt das nicht nur effizient, sondern auch … mehr
TÜV SÜD informiert: Was Verbraucher unter „Bio“ verstehen
Noch nie zuvor haben sich Bio-Lebensmittel so gut verkauft wie heute. Im Jahr 2015 ist der Umsatz durch Bio-Lebensmittel in … mehr
Geflügelpest auf dem Vormarsch: Eilverordnung kommt
Die aviäre Influenza A des Subtyps H5N8 breitet sich aus. Das BMEL wird eine Eilverordnung erlassen, die auch kleinere Betriebe … mehr
Pressekontakt MySelftest
Bjoern Wojtaszewski bw@prpluscom.de PRplusCOM Postfach 10 08 47 D-67408 Neustadt phone 0 63 21. 49 12 98 fax 0 63 … mehr
Tierwohl im internationalen Handel: Grundwert oder Handelshemmnis?
Spannende Diskussion bei der Internationalen Geflügelkonferenz. „Tierwohl im internationalen Handel – ethischer Grundwert oder Handelshemmnis?“ Dieser spannenden Frage widmete sich … mehr
Gentechnik und Saatgut – Ergebnisse der Überwachung durch die Bundesländer im Analysejahr 2016
Die Saatgutüberwachung in Deutschland liegt in der Zuständigkeit der Bundesländer. Die Ergebnisse der amtlichen Untersuchungen von Saatgut werden regelmäßig von … mehr