Stiftung Kindergesundheit informiert über falsche Essgewohnheiten in deutschen Familien! Eigentlich müsste ja die richtige Ernährung von Kindern kinderleicht sein. Schließlich … mehr
Knusper-Fischbällchen mit Tomaten-Dipp
Zutaten für 4 Portionen 600 g Alaska-Seelachsfilet (TK-Produkt) 1 Bund glatte Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 unbehandelte Zitrone Salz, Pfeffer … mehr
China-Pfanne mit Seelachsfilet
Zutaten für 4 Portionen 600 g Seelachsfilet 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 2 EL Honig 8 EL Sojasauce je 1 rote … mehr
Gegrilltes Seelachsfilet im Zucchinimantel
Zutaten für 4 Personen 4 Seelachsfilets à 150 g 1 Knoblauchzehe 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle 4 … mehr
Gegrillte Seelachsfrikadellen
Zutaten für 4 Personen 500 g Seelachsfilet 2 Scheiben Toast 50 ml Sahne 2 Lauchzwiebeln 1 kleine rote Paprikaschote 1 … mehr
Seelachs im Blätterteigkissen
Zutaten für 4 Personen 2 Scheiben tiefgekühlter Blätterteig 1/2 TL Assam-Tee 250 ml Wasser 500 g Seelachsfilet Salz, Pfeffer aus … mehr
Seelachs-Burger mit gebratener Mango
Zutaten für 4 Personen 2 rote Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe 1/2 rote Chilischote 1 Sardellenfilet 40 g blanchierte Mandeln 20 ml … mehr
Gefülltes Seelachsfilet mit Zucchinisalat
Zutaten für 4 Personen 1,2 kg aromatische Tomaten 200 ml Gemüsefond schwarzer Pfeffer 2 Sternanis 1 Nelke Salz Zucker 1 … mehr
Seelachsfilet mit Senf-Kartoffelkruste auf Rahmwirsing
Zutaten für 4 Personen 1 Kopf Wirsing (ca. 800 g) Salz 2 kleine Zwiebeln 1 EL Butter 300 g Schlagsahne … mehr
Kartoffelpizza mit Seelachsstreifen
Zutaten für 4 Personen 300 g mehlig kochende Kartoffeln 300 g Mehl (Type 550) 1 Würfel Hefe (42 g) 1 … mehr