Backhefe sorgt dafür, dass Kuchen, Brot und Brötchen gut aufgehen und ihren typischen Geschmack erhalten. „Dabei ist Hefe nicht gleich … mehr
Süße aus der Natur: Honig vergoldet nicht nur das Frühstücksbrot
Der Tee mit Zitrone verlangt nach einer Extra-Portion Süße, das Früchte-Quark-Dessert könnte eine Abrundung vertragen oder dem Salatdressing fehlt der … mehr
Lieber lose Ware: Vorverpacktes Obst und Gemüse oft unerwünscht
Obst, Gemüse und Fleisch werden immer häufiger in Plastik vorverpackt verkauft. Das bietet dem Handel viele Vorteile. So ist die … mehr
Rund um den Kürbis: Tipps für den Anbau im eigenen Garten
Kürbisse gedeihen prächtig im Gartenbeet an einem sonnigen Standort. Auch am Rand vom Komposthaufen oder in einem großen Kübel auf … mehr
Wie viel Gluten ist wirklich drin?
In einem Verbundprojekt hat die Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie (DFA) in Kooperation mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) 43 ausgewählte … mehr
Es ist Zeit für Endivien
Traditionell sind die Monate September bis November die Hochsaison für Endiviensalat. Mittlerweile sind sie zwar ganzjährig im Handel erhältlich, dennoch … mehr
Pressekontakt Babys Life
Claudia Brodhage-Becker pr@babyslife.de Babys Life Deutschland GmbH Daimlerstrasse 10 D-41564 Kaarst T +49 2131 66 16970 www.babyslife.de mehr
Lebensmittel kurzfristig lagern: Kühl lagern verzögert Verderb
Ein Haushalt ohne Kühlschrank ist bei uns kaum vorstellbar. Bei Temperaturen um 5°C verlangsamen sich der Zellstoffwechsel der Lebensmittel und … mehr
10 Tipps für eine gesunde Ernährung
EUFIC bringt Broschüren und Prospekte mit praktischen Tipps zu gesunder Ernährung und Lifestyle für Kinder (in 12 Sprachen) und Erwachsene (in … mehr
Pressekontakt Pays d’Oc
Sabrina Schäfer, Abteilung Kontakt pr@hettenbach.de HETTENBACH GMBH & CO KG WERBEAGENTUR GWA Werderstr. 134 74074 Heilbronn Tel. (07131) 7930-103 Fax … mehr