Sie meinen dies kann nur ein Wunder oder Zaubertrick sein? Vielleicht eine Ente! Kühe fressen genauso gerne Möhren, wie sie … mehr
Wildbret in der Küche: Wildschwein ist die Nr. 1 auf dem Teller
Im Herbst ist Wildbret eine köstliche Delikatesse, wobei das Wildschwein besonders beliebt ist. Jeder Bundesbürger isst statistisch gesehen etwa zwei … mehr
Schmand, Creme fraiche und Co. – was ist der Unterschied?
Versetzt man Sahne mit Milchsäurebakterien, dann entstehen sogenannte Sauerrahmprodukte. Typische Vertreter sind Saure Sahne, Schmand, Creme fraiche oder Creme double. … mehr
Äpfel sind in aller Munde
Schmidt: „Obst und Gemüse wichtig für die Ernährung und die Wirtschaft“ – Zu gut für die Tonne! gibt Tipps zur … mehr
Jetzt gibt´s wieder Kürbisse
Die nasse und kühle Witterung der vergangenen Wochen hat dazu geführt, dass vielerorts bereits die Heizungen wieder laufen und die … mehr
Kochen, Backen und Einwecken mit „Deutschland – Mein Garten.“
Die große Rezeptdatenbank für Obst und Gemüse Heimisches Obst und Gemüse klassisch oder ungewöhnlich zubereiten – dabei hilft die Rezeptdatenbank … mehr
Kein Aufreger: Kaffee kaum zu beanstanden
Gute Nachricht für alle Kaffee-Freunde zum „Tag des Kaffees“ am 6. September: Das liebste Getränk der Deutschen ist aus Sicht … mehr
ÖKO-TEST: Bestnote „Sehr gut“ für GEPA Bio Cashewnüsse
„Fair und Bio gute Kombination“ Hart und fair: In der aktuellen Septemberausgabe der Zeitschrift „ÖKO-TEST“ haben die Bio Cashewnüsse der … mehr
ÖKO-TEST Trinkwasser: Arzneimittel aus dem Wasserhahn
Obwohl immer wieder Arzneimittelrückstände im Trinkwasser gefunden werden, sind regelmäßige Analysen nicht gesetzlich vorgeschrieben. ÖKO-TEST hat in der aktuellen September-Ausgabe … mehr
Browser im Test: Google Chrome am besten
Auf dem Browser-Markt hat der Internet Explorer längst kein Monopol mehr. Laut Stiftung Warentest zu Recht: Anwender von Chrome, Firefox, … mehr