Zander-Gemüse-Päckchen an Spaghetti (4 Portionen) Zutaten: 4 Zanderfilets (à ca. 150 g) Zitronensaft Salz 1 Knoblauchzehe 2 Zucchini 200 g … mehr
Gekräutertes Doradenfilet auf Tomaten-Fenchelgemüse
Zutaten für 4 Portionen 3 frische Knoblauchzehen 150 g schwarze und grüne Oliven 1 Bund glatte Petersilie 1 Bund Basilikum … mehr
Gebratenes Hokifilet in Kokospanade mit Currygemüse
Zutaten für 4 Personen 600 g tiefgefrorenes Hokifilet 300 g Staudensellerie 400 g Möhren 30 g Butter 1 Dose Kokosmilch … mehr
Hokiauflauf mit Spinat und Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen 600 g tiefgefrorenes Hokifilet 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 50 g Butter 400 g tiefgefrorener Blattspinat Salz, … mehr
Welsfilet mit Zitronen-Zabaione
Zutaten für 4 Personen 500 g junge Möhren Salz ½ TL Zucker 200 g Wildreismischung 2 Zitronen 1 Bund glatte … mehr
Tintenfisch aus dem Wok
Zutaten für 4 Personen 1 TL Ceylon Tee 300 ml Wasser 600 g Tintenfischtuben 125 g Zuckerschoten 1 rote Paprikaschote … mehr
Tilapiafilet im Pancettamantel
Tilapiafilet mit Basilikum im hauchdünnen Pancettamantel auf Gemüsenudeln in weißem Balsamicoschaum Zutaten für 4 Personen Fisch 4 Tilapiafilets à 180 … mehr
Tilapiafilet auf Ingwer-Kürbisgemüse
Zutaten für 4 Portionen 1,2 kg gelbfleischiger Kürbis z. B.: Hokaido 250 g Porree 40 g Ingwerknolle 1 rote Chilischote … mehr
Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous
Zutaten für 4 Portionen 1 Bund Möhren 200 g Porree 200 g getrocknete Aprikosen 100 g ganze Mandeln 450 ml … mehr
Piratenspieß mit Sesamkartoffeln und Quark-Dipp
Zutaten für 4 Portionen Sesamkartoffeln 600 g Kartoffeln 3 EL Sesam 1 EL Olivenöl Salz Quark-Dipp 500 g Magerquark 150 … mehr