Beautydrink „Schöne Haut“
(für 1 Person)
1/4 Avocado
0,15 l Buttermilch
1 EL Limettensaft
Salz
Pfeffer
etw. Knoblauch
Schnittlauch
Mit einem Löffel das Fruchtfleisch der Avocado herauslösen und sofort mit Limettensaft beträufeln. Mit Buttermilch im Mixer gut verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch pikant abschmecken, in ein Kelchglas füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
139 kcal (582 kJ), 6,0 g Eiweiß, 9,6 g Fett, 6,2 g Kohlenhydrate (0,5 BE)
Fotohinweis: www.1000rezepte.de