Neue forsa-Umfrage im Auftrag der mkk – meine krankenkasse: Gesund leben wollen viele, doch wenige kommen im Alltag dazu. Wer unter 30 ist, kennt sich …
WeiterlesenGeneration, die am meisten über Gesundheit weiß, lebt nicht gesünder
Kommunikation und Marketing
Meldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
„Lebensmittelkennzeichnung“ für Lehrkräfte: Zutatenliste, Werbung und Co. verstehen
Ein Blick ins Supermarktregal zeigt: Kein Lebensmittel kommt ohne Kennzeichnung aus. Zutatenverzeichnis, Nährwerttabelle, Herkunftsangaben, Siegel oder Logos sollen Transparenz bieten. Gleichzeitig werben Verpackungen mit Schlagworten …
WeiterlesenEinzelhandel: Pro Nachhaltigkeit und Menschenrechte in den Lieferketten
Startschuss für Branchendialog Lebensmittel. Mit Blick auf den heutigen Start (13.03.2026) für den Branchendialog Lebensmitteleinzelhandel und Ernährungsindustrie des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales betont der …
WeiterlesenOnline-Werbung für Nahrungsergänzungsmittel
Verbrauchertäuschung: foodwatch-Recherche zeigt massives Behördenversagen 98 Prozent der Gesundheitswerbung in sozialen Medien für Nahrungsergänzungsmittel ist irreführend. Influencer:innen machen zum Teil haarsträubende Gesundheitsversprechen, etwa, dass bestimmte …
WeiterlesenPreisaktionen im Einzelhandel könnten in Zukunft seltener werden
Viele Sonderangebote in Gefahr: Einzelhandel fordert Änderung der Preisangaben-Richtlinie. Grund sind neue rechtliche Vorgaben: Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hatte zur Preisangaben-Richtlinie geurteilt, dass Preiswerbung faktisch …
WeiterlesenKünstliche Intelligenz (KI) prägt zunehmend das Einkaufsverhalten in Europa
Studie von McKinsey: KI-Helfer sind im Einkaufsalltag angekommen McKinsey-Studie: 38% der europäischen Verbraucher:innen nutzen KI-Tools beim Einkaufen Agentic Commerce könnte bis 2030 weltweit bis zu …
WeiterlesenVerbraucherschutz beginnt in der Küche!
Landfrauen: Wissen über Ernährung, Kochen und Vorratshaltung stärkt Haushalte nachhaltig Anlässlich des Weltverbrauchertags am 15. März 2026 lenken die Landfrauen den Blick auf einen oft …
WeiterlesenKünstlicher Intelligenz wird mehr vertraut als Influencern und klassischer Werbung
Geht es um Kaufentscheidungen, ist das Votum der Verbraucher:innen klar: Sie vertrauen den Antworten von KI-Systemen stärker als Social Media-Influencern oder klassischer Werbung. Das ist …
WeiterlesenTag der Tiefkühlkost: Wie junge Deutsche das Gefrierfach neu entdecken
iglo schaut anlässlich des Tages der Tiefkühlkost am 6. März genauer hin: Welches Potenzial steckt in Tiefkühlware? Das Gefrierfach erlebt aktuell einen echten Imagewandel und …
WeiterlesenMinisterin Miriam Staudte: „Veggie-Kompromiss schafft Verwirrung und unnötige Bürokratie“
Produktbezeichnungen für vegetarische Fleischersatzprodukte wie Veggieburger oder vegetarische Bratwurst sollen vorerst erlaubt bleiben. Bezeichnungen, die sich direkt auf eine Fleischart beziehen, etwa „Typ Hähnchen“, „veganer …
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