Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) wird im Rahmen seiner Fördermaßnahme „Kompetenzcluster der Ernährungsforschung“ das in der Region Berlin/Potsdam … mehr
Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Für gesunde Zähne: Fluorid-Vorbeugung bei Säuglingen und Kleinkindern
Stellungnahme Nr. 015/2018 des BfR vom 31. Mai 2018. Die meisten Kinder haben heute gute Zähne. Bei Kleinkindern besteht in … mehr
Spät essen = mehr essen?
„Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König, Abendessen wie ein Bettelmann“, so lautet es im Volksmund – aber ist … mehr
Mit ausgewogener Ernährung und körperlicher Aktivität Krebs vorbeugen
Übergewicht löst Nikotin als Hauptrisiko für Tumorerkrankungen bald ab. Mehr als ein Drittel aller Tumorerkrankungen ist nach Schätzungen der WHO … mehr
Pro und Contra Intervallfasten: Wenn, dann nur langfristig
Intervallfasten, das heißt der Wechsel zwischen Essen nach Wahl und Fastenperioden, ist zurzeit sehr beliebt. Drei Trends sind besonders populär: … mehr
Low-Carb gut für Diabetiker geeignet
Viele Menschen mit einer Diabetesvorstufe oder einem bereits bestehenden Diabetes Typ 2 haben Übergewicht. Sie können ihre Stoffwechseleinstellung durch eine … mehr
10 Regeln der DGE in leichter Sprache
Kooperation mit Special Olympics Deutschland. Die DGE veröffentlicht zum ersten Mal die 10 Regeln für eine vollwertige Ernährung in Leichter … mehr
Aktuelle Großstudie: Kein Zusammenhang zwischen Ernährung und Kindergewicht
Weitere neue Publikationen ergaben: *Verzehr von „freiem Zucker“ (WHO) korreliert nicht mit dem BMI von Kindern & Jugendlichen *Unklarer Einfluss … mehr
Nahrungsergänzungsmittel für Kinder: Nützlich oder überflüssig?
Marktcheck der Verbraucherzentralen belegt, dass zahlreiche Produkte überdosiert und ungeeignet sind. Jedes zehnte Kind bekommt täglich Nahrungsergänzungsmittel oder mit Vitaminen … mehr
Schon eine Stunde Sport pro Woche hilft gegen Depressionen
Eine internationale Großstudie belegt, dass körperliche Aktivität vor der Entstehung einer Depression schützen kann. Erstmals konnte nachgewiesen werden, dass auch … mehr