Am 11. Oktober ist Welt-Adipositas-Tag. Krankhaftes Übergewicht, Adipositas, ist auf dem Vormarsch – auch in Deutschland. Übergewicht kann viele Ursachen … mehr
Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Über den Zusammenhang von Ernährung und Psyche
Hat gesunde Ernährung Einfluss auf eine Depression? Am 10.10.2017 ist der Internationale Tag der seelischen Gesundheit. Zu diesem Anlass informiert … mehr
Studie: Vegetarische Ernährung bei Kindern und Jugendlichen
Forschungsvorhaben für den 14. DGE-Ernährungsbericht gestartet. Die Studie zur „Vegetarischen Ernährung bei Kindern und Jugendlichen in Deutschland“ (VeChi-Youth-Studie untersucht den Ernährungsstatus … mehr
Süßstoff-Verband: Gewichtsmanagement mit Süßstoffen erleichtern
Wer sein Körpergewicht in den Griff bekommen möchte, für den sind Lebensstiländerungen, wie ausreichende Bewegung und eine insgesamt bedarfsangepasste Ernährung … mehr
Deutsche Leberstiftung: Gesunder Lebensstil schützt die intakte Leber und hilft der gestressten Leber
Wenn die Leber ein modernes High-Tech-Gerät wäre, hätte sie vermutlich ein hervorragendes Image als zuverlässiger Alleskönner und einen hohen Bekanntheitsgrad: … mehr
Wann Vitamin D-Ergänzung sinnvoll sein kann
Selber machen! Beim Vitamin D geht das. Menschen bilden es in der Haut, wenn sie UVB-Strahlung ausgesetzt sind. Nur hängt … mehr
Weltstillwoche: Stillen unterstützen – gemeinsam!
Anlässlich der Weltstillwoche weist die Nationale Stillkommission am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) auf zwei neue Forschungsprojekte zum Stillen in Deutschland … mehr
Öffentliche Konsultation: Referenzwerte für die Natriumzufuhr
Die EFSA hat eine öffentliche Konsultation über ihren Entwurf eines wissenschaftlichen Gutachtens zu Referenzwerten für die Zufuhr von Natrium gestartet. … mehr
Essen gegen das Vergessen: Schützt die richtige Ernährung vor Alzheimer?
Der wichtigste Risikofaktor für Demenzerkrankungen ist: Das Alter. Und wir werden alle älter. Im Jahr 2000 hatte die Erdbevölkerung 420 … mehr
Isoglukose: Zuckersirup-Schwemme erwartet
Am ersten Oktober 2017 entfällt die Zuckermarktordnung für Rübenzucker und praktisch zeitgleich läuft Ende September die Quotenregelung für Isoglukose aus, … mehr