Mit Daten und Fakten zu Fleischindustrie und -konsum in den 16 Bundesländern Mittwoch, 13. Januar 2016, 10.00 Uhr Heinrich-Böll-Stiftung, Schumannstr. … mehr
Kommunikation und Marketing
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Grüne Woche 2016: Deutsche Brauer feiern 500 Jahre Reinheitsgebot auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin
Die Internationale Grüne Woche Berlin 2016 (15.-24.1.) steht beim Deutschen Brauer-Bund ganz im Zeichen des Reinheitsgebotes. Die weltbekannte Bierverordnung wird … mehr
Gesucht: Mogelpackung des Jahres 2015
Verbraucher können bis zum 22. Januar online auf www.vzhh.de abstimmen. Täglich ärgern sich viele Verbraucher, dass sie im Supermarkt durch … mehr
Kartoffelprofis werben online für ihr Erzeugnis
Die Kartoffel gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln weltweit und ist in Deutschland seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Esskultur. Mit einer … mehr
Studie zu geschlechtstypischem Einkaufsverhalten
Frauen kann man sich beim Lebensmitteleinkauf ungefähr so vorstellen wie fleißige Bienchen auf der Suche nach Honig: Sie schwirren aus, … mehr