Was macht Äpfel gesund und lecker? Als Eva in den Apfel biss mag sie damit der Menschheit den Zugang zum … mehr
Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Landwirtschaft, Agrarmarkt, Fischereiwesen und Umwelt
Nitratbelastung durch Landwirtschaft: Keine Panikmache in Sachen Trinkwasser
DBV verweist auf Weiterentwicklungen bei der Senkung von Nitrateinträgen. Kein Verständnis für die jüngsten Äußerungen des Umweltbundesamtes zur Nitratbelastung des … mehr
Kleine Helfer in der Fischernährung
Fütterungsversuche mit Regenbogenforellen zeigen: Magen-Darm-Bakterien von Raubfischen passen sich an vegetarische Nahrung an Rund ein Drittel der Weltbevölkerung ist auf … mehr
EU-Kommission startet Tierwohl-Plattform
Die bereits angekündigte Tierwohl-Plattform der EU-Kommission ist nun offiziell gestartet. Ziel der Plattform ist es, allen Teilnehmern die Möglichkeit eines … mehr
Steigende Nitratbelastung des Grundwassers erfordert Verschärfung des Düngerechts
Anlässlich einer neuen Studie des Umweltbundesamtes (UBA) zur Nitratbelastung des Grundwassers fordert der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland … mehr
Wie Pflanzen Eisenmangel von zwei Milliarden Menschen bekämpfen könnten
Studie des Gregor Mendel Instituts: Besseres Wurzelwachstum gegen Dürreschäden. Zwei neue Arbeiten aus dem Labor von Wolfgang Busch vom Gregor Mendel … mehr
Essen aus Mikroalgen: Forscher errechnen Umwelt-Auswirkungen der Produktion
Uni Hohenheim untersucht Markteffekte, Verbraucherakzeptanz und Folgen für die globale Biomassebilanz / Themen-Serie Bioökonomie. Mikroalgen – hochwertiges pflanzliches Protein aus … mehr
EINE NEUE, NOCH STÄRKERE ORGANISATION: RAINFOREST ALLIANCE UND UTZ SCHLIESSEN SICH ZUSAMMEN
Die neue Organisation entwickelt einen vereinheitlichten landwirtschaftlichen Nachhaltigkeitsstandard, vereinfacht den Zertifizierungsprozess und verbessert weiter die Lebensbedingungen von Farmern und Forstgemeinden. … mehr
Einsatz von Glyphosat: unterschiedliche Zahlen, unterschiedliche Ergebnisse
In fast jedem Bericht über einen chemisch-synthetischen Wirkstoff taucht der Begriff 40% auf, allerdings mit unterschiedlicher Bezugsbasis. Mal wird dieser … mehr
Hohe Muschelerträge lassen Aquakulturerzeugung 2016 steigen
Im Jahr 2016 erzeugten die rund 3 000 Aquakulturbetriebe in Deutschland etwa 32 400 Tonnen Fische, Muscheln und andere Aquakulturprodukte. Wie das Statistische … mehr