Das ifo Institut hat seine Wachstumsprognose von 1,1 Prozent für 2019 auf 0,6 Prozent gekappt, aber für 2020 von 1,6 … mehr
Markt und Produkte
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu neuen Produkten und dem Food-Markt
Gewinner investieren zielgenau im Online-Lebensmittelhandel
A.T. Kearney Umfrage: Deutsche kaufen nur zögerlich ihre Lebensmittel im Internet „Auch wenn nur weniger als ein Fünftel der Deutschen … mehr
ARD-Mittagsmagazin: CDU-Bundestagsabgeordneter Monstadt fordert Zuckersteuer
In der Diskussion um die gesundheitsschädigenden Folgen des Zuckerkonsums hat der CDU-Bundestagsabgeordnete Dietrich Monstadt am Mittwoch im ARD-Mittagsmagazin gesetzliche Regelungen … mehr
EU-Richtlinie verhindert effiziente Verhandlungen
Das Plenum des Europäischen Parlaments hat heute der Richtlinie über unlautere Handelspraktiken in der Lebensmittel- versorgungskette zugestimmt. HDE-Präsident Josef Sanktjohanser … mehr
MDR-Magazin „Umschau“: Preisschwankungen im Supermarkt bald wie an Tankstellen?
Elektronische Preisschilder könnten den Kampf unter Discountern und Supermärkten verschärfen und auch für häufigere Preisschwankungen sorgen. Das sagte Handelsexperte Erik … mehr
Weggeworfenes wird Währung: ALDI geht Kooperation mit Plastic Bank ein
Plastik gegen Geld oder Sozialleistungen tauschen: Das ist der Kerngedanke von Plastic Bank. Dafür richtet das Social Start-up Sammelstationen für … mehr
Global Food Summit: acatech ist neues Mitglied im Kuratorium
Stephan Becker-Sonnenschein, Head and Founder des Global Food Summit, gibt im Namen des Kuratoriums bekannt, dass die Deutsche Akademie der … mehr
Deutsche Umwelthilfe fordert Abgabe von mindestens 22 Cent auf alle Einwegtüten für Obst und Gemüse
Schluss mit der Tütenflut im Supermarkt. Verbrauch dünner Plastiktüten auf 3,2 Milliarden Stück pro Jahr gestiegen. Deutschland muss Vorreiterrolle bei … mehr
Zusammenschluss von Karstadt und Kaufhof: Food- und Gastrobereich unter einheitlicher Führung
„Greifen mit Lebensmitteln und Gastronomie an“ – Wachstum mit Eigenleistungen und Expansion. Im Zuge des Zusammenschlusses von Karstadt und Kaufhof … mehr
Erstes internationales Treffen von Food Startups und Foodwirtschaft auf der Mainau
Am Donnerstag, 21. Februar 2019 trafen sich mehr als 200 Vertreter von Food- und Agro / -Tech Startups, Investoren und … mehr