Gemeinsame Pressemitteilung von DNR, BUND, DUH, GREENPEACE, NABU, WDC, WWF – EuGH urteilt über Verbändeklage zu deutschen Meeresschutzgebieten. Der Europäische … mehr
Pressemeldungen
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Riskante Nahrungsergänzung aus der Natur
Borretsch, Huflattich,Wasserdost: Kräuterhaltige Nahrungsergänzungsmittel können gesundheitsschädliche Pyrrolizidinalkaloide enthalten Sie sind eine raffinierte Waffe der Natur. Mit Pyrrolizidinalkaloiden (PA) halten Pflanzen … mehr
Exportklima der deutschen Ernährungsindustrie im Mai 2018 leicht eingetrübt
Exportfördermaßnahmen erfolgreich, für KMUs aber ausbaufähig. Das Exportklima der Ernährungsindustrie hat sich im Mai 2018 eingetrübt. Der Index, der aus … mehr
Konsumenten dürfen ab sofort über den Geschmack der Produkte im Supermarkt urteilen.
Noch nie hatten Konsumenten so viel Einfluss auf die sensorische Qualität der Produkte im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. In Deutschland werden Prüf- … mehr
8. Außenwirtschaftstag der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Brexit, Handel mit Indonesien und China oder Menschenrechte in der Lieferkette – mit diesen und weiteren Themen befasst sich am … mehr
Fragen und Antworten zur Kontamination von Lebensmitteln mit 3-MCPD-, 2-MCPD- und Glycidyl-Fettsäureestern
FAQ des BfR vom 13. Juni 2018. 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD), 2-Monochlorpropandiol (2-MCPD) und deren Fettsäureester sowie Glycidyl-Fettsäureester sind prozessbedingte Kontaminanten in … mehr
Mit Fipronil belastete Eier sind auch nach Nordrhein-Westfalen gelangt
Zu keiner Zeit bestanden Gesundheitsrisiken. Eier bereits aus dem Handel gezogen. Eier aus konventionellen und ökologischen Betrieben. Zu aktuellen Meldungen … mehr
Forscher der Jacobs University Bremen entdecken neue chemische Verbindungsklasse in Obst und Gemüse
Sie kommen in Nachtschattengewächsen wie Kartoffeln, Auberginen, Paprika oder Chili vor, aber auch in zahlreichen Beeren, insbesondere in Stachel-, aber … mehr
Fipronil: Verbraucherzentrale rät zur Vorsicht beim Eierkauf
Belastete Eier aus den Niederlanden im Handel. 73.000 mit dem Insektizid Fipronil belastete Bio-Eier aus den Niederlanden sind offensichtlich bislang … mehr
Fipronil-Eier: Code 0 NL 4031002 betroffen
Das Niedersächsische Landwirtschaftsministerium gibt den Nummerncode für die mit Fipronil verunreinigten Eier aus den Niederlanden bekannt. Der Printcode lautet 0 … mehr