Übergewicht ist nicht gesund. Doch immer mehr Menschen in Deutschland sind übergewichtig, vor allem auch Kinder. Im Rahmen der Mutter-Kind-Studie … mehr
Pressemeldungen
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Ein kleiner Löffel hilft langsamer und weniger zu essen
Eine Manipulation der Löffelgröße beeinflusste das Essverhaltens von schlanken jungen Männern: Ein Porridge zum Frühstück, das mit einem Teelöffel gegessen … mehr
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie Dezember 2018
Positive Saisoneffekte sorgen für Umsatzplus. Konjunktur Im Oktober 2018 wuchs die deutsche Ernährungsindustrie um 3 Prozent gegenüber dem Vorjahr und … mehr
Ernährungswissenschaftler auf Social Media
Tipps für den Einstieg und mehr Sichtbarkeit im Netz. Zu über sieben Millionen Ergebnissen führt die Google-Suche nach dem Stichwort … mehr
Ernährungsumstellung statt Wundermittel
Schritt für Schritt zum Wohlfühlgewicht. Zum Beginn eines neuen Jahres ist die Liste der guten Vorsätze erfahrungsgemäß lang. Viele möchten … mehr
Mineralwasser-Absatz 2018
Verbraucher wissen Naturprodukt Mineralwasser zu schätzen. Der Absatz von Mineral- und Heilwasser der deutschen Mineralbrunnen erreichte im Jahr 2018 mit … mehr
Grüne Woche 2019: Alle wichtigen Besucher-Informationen zum Mega-Event
Die Internationale Grüne Woche Berlin 2019 (18.-27.1.) steht in den Startlöchern. Die zehntägige Erlebniswelt lädt die Besucher ein zu einer … mehr
Empfehlungen für die Schwangerschaft aktualisiert und erweitert
Mit aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung unterstützte die DGE die Überarbeitung der Handlungsempfehlungen des Netzwerks „Gesund ins Leben“. Anhand neuer wissenschaftlicher … mehr
Schweden läuft mit kulinarischer Nationalmannschaft bei der Internationalen Grünen Woche auf
Das Jahr 2019 fängt mit dem kulinarischen Highlight „Internationale Grüne Woche“ an, die vom 18. bis 27. Januar in Berlin … mehr
Wissenschaft stärken, überflüssige Tierexperimente vermeiden
Neues Register für Tierversuche am Deutschen Zentrum zum Schutz von Versuchstieren geht an den Start. Bessere Wissenschaft und besserer Schutz … mehr