Größter Wursttest Deutschlands: 6.600 Produkte von 500 Herstellern unter der Qualitätslupe. Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) eröffnet heute … mehr
Lebensmitteltests
Vielfalt statt Vollmilch? Internationaler DLG-Qualitätstest für Süßwaren in Solingen eröffnet
1.000 Produkte auf dem Prüfstand – Neue Trends bei Schokolade Für die einen muss es Vollmilch sein, für die anderen … mehr
Verbraucher können Obst und Gemüse sicher genießen
QS und DFHV stellen auf der Fruit Logistica den Monitoringreport 2012 vor. Mehr als 99 Prozent der Proben aus der … mehr
Zu viel Salz in Mikrowellen-Menüs: Hersteller ignorieren Gesundheitsempfehlungen
Fertiggerichte für die Mikrowelle enthalten immer noch zu viel Salz: Das hat die Verbraucherzentrale NRW erneut in einer Stichprobe Grünkohl, … mehr
ZDF-Magazin „WISO“ testet Lebensmittelkauf im Internet
Online-Händler verstoßen gegen Kennzeichnungspflicht Die beiden deutschen Lebensmittel-Onlinehändler „Rewe-Online.de“ und „Supermarkt.de“ verstoßen mit ihren Internetauftritten gegen die Zusatzstoff-Zulassungverordnung (ZZulV), wonach … mehr
ÖKO-TEST grüner Tee: Etwas Radioaktivität, viele Pestizide
Grüntee kommt meist aus Ostasien. Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte deshalb wissen, ob man diesen nach der Atomkatastrophe von Fukushima … mehr
ÖKO-TEST Vitaminpräparate: Nutzlose Krankmacherpillen
Vitamine und Mineralstoffe in einer Tablette werden als Rundum-sorglos-Paket zum Erhalt der Gesundheit verkauft. Doch immer mehr Studien zeigen: Mit … mehr
Dampfgarer: Für 30 oder 1.700 Euro – alle 20 Geräte im Test garen „gut“
Dampfgaren ist gesund – Vitamine und Mineralstoffe der gegarten Speisen bleiben weitgehend erhalten, ebenso ihr Eigengeschmack. Die Stiftung Warentest hat … mehr
Tiefkühl-Nudelgerichte: Große Unterschiede beim Geschmack
Von „fast so gut wie selbstgemacht“ bis „das Fleisch war leicht alt und trocken, das Gemüse bitter“ lauten die Urteile … mehr
Mykotoxine in getrockneten Feigen
Trockenfrüchte sind auf Grund ihrer Süße und ihres Aromas beim Verbraucher beliebt. Sie sind außerdem haltbar und daher stets verfügbar. … mehr