Pressefächer pr4food

Kenntnisreich, spritzig und mit Begeisterung führt Joanna Simon den Leser in diesem reich bebilderten Band durch die Welt des Weines. Anschaulich und ohne Fachjargon beschreibt … Weiterlesen

Das Buch ist die perfekte Einführung für alle, die Wein nicht nur unterscheiden und optimal genießen lernen wollen, sondern darüber hinaus ihren ganz persönlichen Weinstil … Weiterlesen

Tessa Kiros verrät ihre Lieblingsrezepte aus Venedig – darunter Klassiker wie spaghetti vongole, bollito di carne oder Mixgetränke wie Bellini und Spritz. Viele Rezepte sind … Weiterlesen

Familienrezepte von Januar bis Dezember Toskana – das ist der Inbegriff von Genuss: landschaftlich und kulinarisch. Auch Tessa Kiros ist dem Bann dieser wunderbaren Landschaft, … Weiterlesen

Tom Kimes Aromaküche Worin liegt das Geheimnis guten Essens? Weshalb harmonieren bestimmte Zutaten perfekt miteinander? Alles eine Frage der richtigen Balance zwischen scharf, sauer, salzig … Weiterlesen

“Sushi” ist mehr als ein Kochbuch. Von der Geschichte der japanischen Köstlichkeit bis zu den perfekten Tischsitten erfahren Sushi-Anfänger hier alles, was sie brauchen, um … Weiterlesen

Besondere Rezepte für jeden Tag Down under geht alles ein bisschen lässiger zu, auch in der Küche. Das Paradebeispiel dafür ist Bill Granger. Der dreifache … Weiterlesen

Authentische Rezepte von Mexiko bis Thailand Begeben Sie sich mit Tom Kime auf eine aufregende kulinarische Entdeckungsreise rund um die Welt, bummeln Sie über orientalische … Weiterlesen

Die besten Rezepte mit Rind Wer gerät nicht ins Schwärmen beim Gedanken an ein zartes, saftiges Steak? Damit es auch sicher gelingt, sollte man jedoch … Weiterlesen

100 Rezepte und wie sie garantiert gelingen Marcus Wareing, mehrmals mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet, weiß, worauf es beim Kochen wirklich ankommt. Durch seine Profitechniken – … Weiterlesen