Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Entscheidend für den Erfolg einer Diät ist, dass sie weniger Energie zuführt als man verbraucht und dass man länger dabei bleibt. Ob man weniger Fett oder weniger Kohlenhydrate verzehrt, ist … mehr

Wasser trinken – fit bleiben Im handlichen Format erklärt der überarbeitete Flyer „Wasser trinken – fit bleiben“, warum es wichtig ist, ausreichend und regelmäßig zu trinken. Wollten Sie schon immer … mehr

Algen enthalten oft hohe Mengen an Jod. Verbraucher sollten Algen nicht täglich verzehren und Algenprodukte mit angegebenem Jodgehalt bevorzugen. Algen gewinnen in der westlichen Ernährungsweise zunehmend an Bedeutung. Allerdings ergaben … mehr

Neigt sich der Winter dem Ende zu, beginnt der Pollenflug. Vor allem die beiden Frühblüher Erle und Hasel sind bereits ab Februar aktiv. „Allergiker haben nicht nur mit dem Pollenflug … mehr

Im Laufe seines Lebens leidet etwa jeder dritte Deutsche an mindestens einer allergischen Erkrankung. Bei einer Allergie ist die Immunabwehr des Körpers fehlgeleitet. Sie reagiert auf harmlose Stoffe aus der … mehr

Übergewicht erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Diabetes. Aber auch die Verteilung des Körperfetts spielt eine Rolle. Während sich viel Bauchfett negativ auswirkt, kann ein höherer Anteil an Hüftfett sogar … mehr

Update von „Baby & Essen“. Seit fast vier Jahren können junge Eltern die App Baby & Essen nutzen. Die App ist ein interaktiver Begleiter durch das aufregende 1. Lebensjahr. Sie … mehr

Zur Osterzeit werden Eier nicht nur liebevoll gefärbt und versteckt, sondern auch mit Appetit verzehrt. Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) verbrauchte im Jahr 2017 im Durchschnitt jeder Einwohner … mehr