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An heißen Tagen besonders auf Küchenhygiene achten

13 . Juli 2022 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher
Küchenhygiene

Um die Ausbreitung von Bakterien und Schädlingen zu vermeiden, sollte im Sommer auf eine saubere Küche und den richtigen Umgang … mehr

Ananas wachsen im Wald: Ergebnisse des Jugendreports Natur

12 . Oktober 2016 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Die Frage, wo die Sonne aufgeht, können zwei Drittel der Sechst- und Neuntklässler nicht richtig beantworten. Und in welchem Monat … mehr

Angaben auf den Lebensmittel-Verpackungen: „Buch mit sieben Siegeln“

13 . April 2016 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Informiert und bewusst einkaufen Wer die zahlreichen Angaben auf den Lebensmittel-Verpackungen versteht und für sich nutzt, kann das einkaufen, was … mehr

Äpfel auch für Weihnachtsdeko und Nikolausstiefel

2 . Dezember 2015 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Frische Äpfel sind ideal für eine natürliche Weihnachtsdekoration und ein gesunder Bestandteil für Nikolausstiefel und Weihnachtsteller. Besonders rote Äpfel der … mehr

Äpfel richtig lagern

14 . Oktober 2015 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Besitzer eines Apfelbaums kennen das Problem genauso wie Verbraucher, die eine größere Menge Äpfel eingekauft haben: Schon nach kurzer Zeit … mehr

Appetit der Deutschen auf Nüsse steigt – Tipps für Einkauf und Lagerung

26 . November 2020 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Der jährliche Nussverzehr pro Kopf nimmt zu. Ob als Veggie-Alternative, als Bestandteil einer protein- und fettreichen Ernährung oder einfach zwischendurch … mehr

Armee der Heilsbringer: Das dubiose Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln

30 . August 2019 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Das Geschäft boomt: Eine Milliarde Euro geben die Deutschen jedes Jahr für Nahrungsergänzungsmittel aus. Dabei sind sie meist überflüssig, mitunter … mehr

Aroma in Fertigprodukten: Bio-Lebensmittel bieten mehr Transparenz

29 . April 2022 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher
Einkaufen, Supermarkt

Zugesetzte Aromen verleihen Lebensmitteln häufig eine Extra-Portion Geschmack oder Duft. Woraus sie gewonnen werden, bleibt oft ein Rätsel. Die neue … mehr

Auch Bier hat eine begrenzte Haltbarkeit und muss kühl gelagert werden

20 . April 2016 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Am Ende eines langen Sommertages ein kühles Bier – das ist für viele der Inbegriff von erfrischendem Genuss. Voraussetzung dafür … mehr

Auf den ersten Blick: Wie Sie Einweg- von Mehrweg-Flaschen unterscheiden

1 . August 2016 food-monitor Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf, Ratgeber Verbraucher

Zu erkennen, ob man am Einkaufsregal zu einer umweltfreundlichen Mehrweg-Flasche greift oder nicht, ist gar nicht so leicht. Dabei ist … mehr

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Was steckt hinter Aussagen zu Kälte, Erkältung, wärmendem Alkohol und Co.?

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Was ist der Unterschied zwischen Pizza und Pinsa?

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Italienisches Karnevalsgebäck: Chiacchiere, Castagnole, Zippole

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