Bananen gehören zu den beliebtesten Obstsorten in Deutschland. Produziert werden sie in meist riesigen Monokulturen unter Einsatz von Pestiziden. Dies … mehr
Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Bargeldlose Kostenfalle bei Sparkassen und Volksbanken
„Bitte zahlen Sie bargeld- und kontaktlos.“ Das hören und sehen Kundinnen und Kunden derzeit vielerorts im Einzelhandel. Aber nicht nur … mehr
Bärlauch sicher erkennen und sammeln
Bärlauch (Allium ursinum), im Volksmund auch Waldknoblauch genannt, wächst in krautreichen, schattigen und nährstoffreichen Laub- und Mischwäldern, Auwäldern, Parkanlagen und … mehr
Basiswissen Labels
Die Zahl der Labels auf Produkten steigt beständig. Von „bio“ über „umweltschonend“ oder „fair gehandelt“ machen die Zeichen besondere Eigenschaften … mehr
Bauern aus der Werbung: Gibt es sie wirklich? Edeka, Aldi, Penny & Co.
In der Supermarktwerbung lächeln einem oft freundlichen Bauern entgegen. Sie stehen für regionale Produkte oder Tierwohl. Fake oder real – … mehr
Bauern in der Stadt …
Der ErlebnisBauernhof ist noch bis zum 8. Oktober in Bonn auf dem Münsterplatz. Geöffnet bis 18.00 Uhr. Ich bin mal … mehr
Bei Damwild übersteigt die Nachfrage das Angebot
Je nach Alter heißen sie Spießer, Knieper, Löffler oder Schaufler, werden bis zu einem Meter groß und 120 Kilogramm schwer. … mehr
Bei Reiseandenken Einfuhrbestimmungen beachten
Urlaubsverkehr begünstigt Tier- und Pflanzenkrankheiten. Urlaubsreisende denken derzeit am meisten an die Corona-Inzidenzwerte im jeweiligen Traum-Urlaubsland sowie Einreise- und Quarantänebestimmungen … mehr
Bei Sommerhitze verderben Lebensmittel schneller: DGE gibt Tipps zum Schutz vor Lebensmittelinfektionen
Obwohl Deutschland zur gemäßigten Klimazone zählt, sind Temperaturen über 30 °C im Sommer keine Seltenheit. Grillpartys, Picknicks im Grünen und … mehr
Beim Backen Müll vermeiden: Tipps für die Umwelt und den Geldbeutel
Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) gibt Verbrauchern immer wieder Tipps wie sie beim Einkaufen, Lagern und Zubereiten Müll vermeiden können. … mehr