Wer Produkte mit dem blauen MSC-Siegel wählt, muss auch an den Feiertagen nicht auf Fisch verzichten. Nachfrage nach Fisch steigt … mehr
Wenn Fisch zu Ostern, dann aus nachhaltiger Herkunft
Ratgeber Haushalt, Garten, Einkauf
Wenn Leitungswasser trüb ist oder nicht schmeckt
Jeder Deutsche verbraucht täglich circa fünf Liter Trinkwasser aus der Leitung. Ursprünglich stammt das Wasser aus der Natur. Gewonnen wird … mehr
Wenn Weihnachtsdüfte für Allergiker gefährlich werden
Es duftet nach Zimt, Vanille, Orangen oder Tanne. Allerdings reagieren viele Menschen im wahrsten Sinne des Wortes allergisch auf Weihnachten. … mehr
Wenn Zucchini und Kürbisse bitter schmecken, droht Vergiftungsgefahr
Vorsicht bei bitterem Gartengemüse. „Viele freuen sich bereits auf die im Juni beginnende Ernte von Zucchini aus dem eigenen Garten. … mehr
Werbeaussagen rund um Zucker
Das steckt dahinter. Wussten Sie, dass die Angabe „zuckerfrei“ verwendet wird, wenn ein Lebensmittel höchstens 0,5 Gramm Zucker pro 100 … mehr
Wie bekämpft man Fruchtfliegen?
Obst und andere Lebensmittel, die bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden, sind bei sommerlicher Wärme oft von Fruchtfliegen befallen. Gesundheitlich ist dies … mehr
Wie bewahrt man gemahlene Nüsse auf?
Reste gemahlener Nüsse aus der Weihnachtbäckerei sollte man zügig verbrauchen, denn sie können schnell verderben. Schuld daran ist der hohe … mehr
Wie bleiben Möhren frisch?
Im Laden waren die Möhren noch knackig – zuhause sind sie schon „kurz darauf“ welk und gummiartig. Das liegt meist … mehr
Wie bleibt Sommergemüse frisch und knackig?
Im Sommer ist Hochsaison für knackiges Fruchtgemüse wie Auberginen, Paprika und Zucchini. Von Juli bis Oktober sind sie auch aus … mehr
Wie entsteht Zwiebelfäule?
Zwiebeln gehören meist zum Standard-Vorrat in der Küche. Manchmal entwickeln einzelne Exemplare einen unangenehmen Geruch. Bei der Zwiebelfäule handelt sich … mehr