Ab auf den Grill. „Deutschland – Mein Garten.“ macht Tomaten, Zucchini, Champignons, Radieschen und Paprika so richtig Feuer… und transportiert … mehr
Ratgeber Kochen, Backen, Grillen
Glühwein, Punsch & Co alkoholfrei: nicht nur gut für Kinder
Herbst, Advent, Winter – das ist die Zeit für die „Herzenswärmer“, als da wären Glühwein, Punsch, Grog, Glögg und nicht … mehr
Gnocchi selbst gemacht: schmeckt nach Urlaub, Sonne und Meer
Wenn auch der nächste Urlaub in Italien wahrscheinlich noch warten muss, bringen Spezialitäten vom Land am Mittelmeer ein wenig „Dolce … mehr
Goldener Chinakohl-Salat
Zubereitung: Champignon-Bowl 1 EL Öl, Kurkuma und Cayennepfeffer in einen kleinen Topf geben und anschwitzen. Unter Rühren erhitzen und Kokosmilch … mehr
Granatapfel genießen: Richtig entkernen und zubereiten
Im Winter ist der Granatapfel eine Bereicherung für die Küche. Die dunkelroten Kerne des Granatapfels verfeinern frische Salate, Ofengemüse, Couscoussalat … mehr
Gratinierter-Spargel mit Parmesan und Schinken
Genuss auf die Spitze getrieben! Suchtpotential pur und ein Rezept bei dem selbst Spargel-Zweifler schwach werden. Zubereitung: Backofen auf 180–190°C vorheizen. … mehr
Green-Smoothie-Bowl
Zubereitung (2 große Bowls / 20 Min.) Gurke, Apfel und Grünkohl waschen. Gurke mit der Schale in grobe Stücke schneiden … mehr
Griechische Küche: Ofengerichte, cremige Dips, viel frisches Gemüse
Die griechische Küche bietet so viel mehr als Pita und Gyros. Typische Zutaten sind mediterranes Gemüse wie Zucchini und Auberginen, … mehr
Grill & Chill! Die besten Gemüse-Rezepte fürs BBQ
Die Grill-Saison ist in vollem Gang und auch „Deutschland – Mein Garten.“ lässt die Holzkohle wieder mal ordentlich glühen – … mehr
Grillen auf dem Holzbrett
Wie auf dem Grill Fisch saftig und mit würzigem Raucharoma gelingt. Grillen im Sommer ist nicht einfach Essen kochen, sondern … mehr