In diesen Wochen hat Dill Hochsaison, berichtet der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn. Während die zarten Triebe des … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Brunch: Frischetipps für heiße Tage
Beim sommerlichen Brunch landen Lebensmittel schnell im Abfall. Das liegt nicht nur an der Hitze. Die Initiative Zu gut für … mehr
Mirabelle und Reneklode: Süß, saftig, aromatisch
Zum Sommerangebot an frischen Früchten zählen auch Mirabellen und Renekloden. Ursprünglich sind sie in Asien beheimatet, werden heute aber vor … mehr
Salmonellen & Co.: Trotz Hitze gesund schlemmen
Ob Gartenfest, Grillparty oder ein Picknick im Freibad – im Sommer kann so manche kulinarische Leckerei eine bakterielle Infektion verursachen. … mehr
„Erzähl mir keine Sommer-Märchen“: Mythen und Tipps zum Schutz vor UV-Strahlung
Die UV-Strahlung der Sonne gehört nach wie vor zu den Gesundheitsrisiken, die stark unterschätzt werden. Davon zeugen eine Reihe von … mehr
Hauptsaison fürs Butterbrot
Sommerzeit ist Reisezeit. Ob an den Badesee oder in die Ferne – die Wegzehrung ist ein wesentlicher Teil der Reisefreude. … mehr
TÜV SÜD gibt Tipps zu Food Online-Services an heißen Tagen
Manchmal muss es schnell gehen: Wer keine Zeit zum Einkauf und Kochen hat, schafft zunehmend Abhilfe mit Online-Lieferservices. Mit den … mehr
TOP 5 Gründe für die Wahl einer Eis-Sorte
Ob cremiger Cookie Dough oder erfrischende Zitrone – im Sommer lockt Eis an allen Ecken. Klar ist: Bei der Entscheidung … mehr
Wasser, Saftschorlen und Tees: Ideale Durstlöscher an heißen Tagen
Endlich Sommer, Sonne und Zeit zum Schwitzen! „Damit man sich auch bei Hitze noch Spitze fühlt, sollten geeignete Durstlöscher immer … mehr
Die Nährwerttabelle
Kalorien- und Nährstoffgehalt eines Produktes lassen sich aus der Nährwerttabelle ablesen. Sie gibt Auskunft darüber, welche Mengen an Fett, gesättigten … mehr