Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen,  Warenkunde

Was sind Sekundäre Pflanzenstoffe

Sekundäre Pflanzenstoffe kommen in jedem pflanzlichen Lebensmittel vor. Sie färben Pflanzen, regulieren das Wachstum, schützen Pflanzen vor Schädlingen und vieles mehr. Im Gegensatz zu den … mehr

Brot wird oft falsch gelagert

Laut der Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung wird in jedem fünftem Haushalt das tägliche Brot falsch aufbewahrt. Das führt schnell zur Bildung von Schimmel. Bei … mehr

Milch ist eine ideale Calciumquelle

Milch- und Milcherzeugnisse gehören zu einer gesunden Ernährung Ob Trinkmilch, Joghurt, Butter, Quark oder Käse – Milchprodukte passen zu vielen Mahlzeiten. Wer täglich mehrere Portionen … mehr