Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen,  Warenkunde

Essigreiniger: doch keine Allzweckwaffe?

An Essig als Putzmittel scheiden sich die Geister. Die einen halten den einfachen Haushaltsessig für unschlagbar im Lösen fast aller Reinigungsprobleme. Der Essig dient ihnen pur oder verdünnt als Entkalker … mehr

So bleiben Ostereier länger haltbar

Mit Speck einreiben und nicht abschrecken! Ostern steht vor der Tür und damit auch in vielen heimischen Küchen die Produktion bunter Eier, die oft auf Vorrat fürs Fest gekocht werden. … mehr

Wie lange haltbar?

Lebensmittel und Mindesthaltbarkeit Ob bei Milch, Marmelade oder Müsli, auf den meisten Lebensmitteln steht ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Diese Angabe fehlt allerdings bei frischen Lebensmitteln, wie offen verkauftem Obst und Gemüse oder … mehr

Abnehmen leicht gemacht

Wirksame Kurse gegen Hüftgold, Bauchröllchen und Co. Beim Kampf gegen Bauchrollen und Rippenspeck helfen keine Wundermittel und Crash-Diäten, sondern nur eine allmähliche und schonende Umstellung der persönlichen Lebensweise. „Gesunde Ernährung … mehr

Gesund Essen mit Hartz IV?

Meinungsstreit zwischen Medizinern und Landwirtschaftsministerin Aigner Wer von Hartz IV leben muss, lebt nicht gesund – dies befürchten zumindest viele Wissenschaftler und Mediziner. Studien verweisen seit langem auf den Zusammenhang … mehr

Küche für Kinder

Gesunde Ernährung leicht gemacht Alltagshektik, Warenvielfalt und Fast-Food-Konkurrenz machen es Eltern schwer, Kinder gesund und abwechslungsreich zu versorgen. Wie es gelingt, den eigenen Nachwuchs an eine ausgewogene Ernährung heran­zuführen, die … mehr

Rund um den Schokoladenpudding

Woher kommt der Pudding? Raus aus dem Kühlschrank, Deckel auf und genießen – so einfach und so lecker wie heute war Puddinggenuss nicht immer. Die Ursprünge des beliebten Desserts liegen … mehr

Beim Kaffeekochen mehr als 20 Euro sparen

Espressomaschine sorgt in jedem vierten Haushalt für zusätzlichen Stromverbrauch In jedem vierten deutschen Haushalt steht heute eine elektrische Espressomaschine. Gerade Kaffeevollautomaten mit integriertem Mahlwerk und Milchaufschäumer können zu hohen Zusatzkosten … mehr