Der aus dem Gebiet des Kaspischen und Schwarzen Meeres stammende Apfel hat sich aus einer Pflanze ähnlich dem heutigen Heckengewächs … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Pikante Ingwer-Drinks und Warenkunde Ingwer
Wer hätte es gewusst: der deutschsprachige Raum kennt Ingwer schon seit dem 9. Jahrhundert. Neben Pfeffer und Meerrettich war er … mehr
Der kompostierbare Bioabfallbeutel: eine saubere und nachhaltige Lösung
Flächendeckende Einführung der Biotonne führt zu wachsender Nachfrage Der biologisch abbaubare Abfallbeutel, unter anderem hergestellt von der VICTORGROUP, macht die … mehr
Sind gewachste Äpfel unbedenklich?
Äpfel können eine natürliche oder künstliche Wachsschicht haben. Was Verbraucher wissen sollten. Glänzend rot liegen Äpfel in den Auslagen und … mehr
Bulletproof Coffee ist kein Frühstücks-Ersatz
Was ist dran an der Trend-Mischung aus Kaffee, Butter und Kokosöl? Kaffee wird mit je einem Teelöffel Butter und Kokosöl … mehr
Warum schmeckt gelblich gemaserter Knollensellerie besser?
Knollensellerie wird im Handel meist mit weißem und makellosem Fruchtfleisch angeboten. Die Urform des Selleries war bitter, in sich gelblich … mehr
Die drei Kartoffeltypen: fest kochend für Salat, Gratin und Pommes
Für jedes Gericht gibt es die passende Kartoffel. Die gesunden Knollen werden nach ihren Kocheigenschaften in fest kochende, vorwiegend fest … mehr
Welttag der Wechseljahre: Zeit für einen gesunden Lebensstil
Für die meisten Frauen um die 50 ein wichtiges Thema – die Wechseljahre. In dieser Zeit lässt die Östrogenproduktion nach, … mehr
Maronen – alles zu Kastanien
„Heiße Maronen“ sind eine beliebte Herbst- und Winterknabberei. Sie eignen sich auch als Beilage zu Wildgerichten. Die Esskastanien sind eine … mehr
Das Schmuddelwetter kommt: Jetzt das Immunsystem stärken!
Zeit, sich für den Winter zu wappnen. In diesem Jahr hatte man es in Deutschland wieder nicht leicht. Der Sommer … mehr