Ob zu Gulasch, Wild oder typisch schwäbisch zu Linsen – bei Spätzle macht jedes ‚Schätzle’ große Augen, wenn sie selbst … mehr
Ratgeber Verbraucher
Informationen zu den Themen gesunde Ernährung und Bewegung, Abnehmen, Allergien, Kochen, Warenkunde
Mit effizienten Wäschetrocknern Strom und Geld sparen
Seit Juni 2013 gilt für Wäschetrockner das neue EU-Energielabel. EcoTop-Ten, die Plattform für nachhaltigen Konsum, stellt gemeinsam mit dem Bund … mehr
Fenchel: würzig frisch mit einem Hauch Anis
Der Fenchel hat Saison. Das Gemüse mit dem anisähnlichen Aroma verleiht vielen Speisen eine interessante Note. Gedünstet und geschmort ist … mehr
Lebensmittelhygiene im Haushalt: Augen auf beim Einkauf von Tiefkühlkost
Raus aus dem Froster, rein in die Mikrowelle – die Deutschen lieben Tiefkühlkost (TK). Pro Jahr lässt sich nach Angaben … mehr
Weine aus aller Welt online bestellen
In Deutschland trinkt man gern einen edlen Wein zum Mittagessen und auch in geselliger Runde gehört Vino zu den beliebtesten … mehr
Was ist Schnittkäse?
Schnittkäse ist geschnittener Käse – so ist zumindest die landläufige Meinung. Tatsächlich gehört jedoch beispielsweise geschnittener Emmentaler zu den Hartkäsen. … mehr
Wespen – schützenswerte Nützlinge
Der Pflaumenkuchen, die Limonade aber auch die Grillwurst locken sie an: Wespen, die jetzt wieder vermehrt an den Esstischen im … mehr
Rucola – ein in Deutschland wiederentdecktes Gemüse
Rucola – auch Rauke genannt – hat in den letzten Jahren in Deutschland Karriere gemacht. Dabei ist das Kraut kein … mehr
App in den Garten: Nützlinge einfach erkennen – Neue aid-App
Wer bist denn du? Freund oder Feind? Wer in seinem liebevoll gepflegten Garten einen neuen Gast entdeckt, möchte es genau … mehr
Richtig essen in der Schwangerschaft: Erhöhter Eisenbedarf
Frauen haben einen höheren Eisenbedarf als Männer, weil sie über die Menstruation Eisen verlieren. Sie leiden deswegen häufiger unter einem … mehr