Das Geheimnis der feinen Perlen. Auf das Neue Jahr wird gerne mit einem Gläschen Sekt oder Champagner angestoßen. Mit dem … mehr
Warenkunde Getränke
Werden Kaffeebohnen mit Fett geröstet?
Der Röstvorgang der Kaffeebohnen findet üblicherweise ohne die Zugabe von Fett statt. Die Dauer und die Temperatur können dabei variieren … mehr
Whisky auf Bayerisch – Hochprozentiger Genuss aus der Heimat
Die heimischen Whisky-Genießer müssen vielleicht schon bald tiefer in die Tasche greifen: Denn der seit Monaten schwelende Handelsstreit zwischen den … mehr
Wie entsteht koffeinfreier Kaffee?
Entkoffeinierter Kaffee darf in der EU als solcher bezeichnet werden, wenn der Anteil an Koffein weniger als 0,1 Prozent beträgt. … mehr
Wie gesund sind Haferdrinks?
Pflanzliche Alternativen zu Milch liegen gerade voll im Trend. Immer beliebter wird zum Bespiel der laktosefreie und vegane Haferdrink. „Er … mehr
Wie kann Bier nach Früchten schmecken?
Seit 500 Jahren wird Bier in Deutschland ausschließlich aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut. Kleine, experimentierfreudige Brauereien erobern derzeit … mehr
Wie kommt die Farbe in den Roséwein?
Rosé ist mit seinen fruchtigen Aromen ein beliebter Sommerwein. Gekühlt wird er gerne zu sommerlichen Gerichten wie Salaten oder Gegrilltem … mehr
Wie sich Arzneitee von Kräutertee abgrenzt
Es wird gehustet und geprustet … Nicht wie der Wolf im Märchen, sondern erkältungsbedingt, werden aktuell viele Verbraucher von Husten … mehr
Wie sind Gemüsesäfte zusammengesetzt?
Schonend verarbeitete Gemüsesäfte liefern uns viele Nährstoffe und wenig Kalorien. Unterwegs oder wenn es schnell gehen muss, können sie eine … mehr
Wie unterscheiden sich Kaffee und Espresso?
Espresso hat einen kräftigeren Geschmack und ein intensiveres Aroma als herkömmlicher Kaffee. „Das liegt hauptsächlich daran, dass für Espresso die … mehr