Zutaten für 4 Personen: 300 g Putenbrustfilet 10 Schaschlikspieße aus Holz Saft und Abrieb von 2 Limonen 1 TL Berberpaste … mehr
Asiatische Küche
Putenfleisch und buntes Gemüse aus dem Wok
Zutaten für 4 Personen: 400 g Putenbrust 75 ml Teriyaki-Sauce 1 TL Speisestärke 1 TL Wasabi-Paste 1 gelbe Paprika 1 … mehr
Putensaté-Spieße auf Rettich-Papaya-Salat
Zutaten für 4 Personen: 600 g Putenbrust 20 g Ingwer 10 g gemahlene Korianderkörner 1 rote Chilischote 2 EL Sesamöl … mehr
Reis mit Austernpilzen
Reis mit Austernpilzen (für 4 Personen) 250 g Langkorn-Reis 500 g Fruchtgemüse (Fertiggericht) 300 g Austernpilze 4 EL Sesamöl Salz … mehr
Reispfanne mit Pilzen
Reispfanne mit Pilzen (für 4 Personen) 25 g getrocknete Mu-Err Pilze 300 g Reis 200 g Champignons 125 g Austernpilze … mehr
Reissalat mit Mango
Reissalat mit Mango (Für 4 Personen) 250 g Reis 1 Mango 2 Tomaten 100 g gekochter Schinken 2 Frühlingszwiebeln 1 … mehr
Scharfes Hähnchen aus dem Wok mit Glasnudeln und Brokkoli
Zutaten für 4 Personen: 400 g Hähnchenbrust 200 g Glasnudeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 8 EL helle Sojasauce 1 … mehr
Thai-Hähnchen-Curry mit Tomaten und Blumenkohl
Zutaten für 4 Personen: 1 kg Hähnchenkeule ausgelöst und von der Haut befreit 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 200 g kleine … mehr
Thailändische Puten-Reispapier-Röllchen
Zutaten für 4 Personen: 150 g Putenaufschnitt 50 g Glasnudeln 16 runde Reispapierblätter (20 cm) 1/2 Stange Lauch 2 Möhren … mehr