Tipps für das perfekte Veggie-Bio-Grillen

Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.https://www.youtube.com/watch?v=QFqDCGG0JcE Sommerzeit, Grillzeit. Schwein, Rind und Geflügel sind hierzulande in puncto Grillgut weiterhin die Nummer 1. Doch es muss nicht immer Fleisch sein. … mehr

Bohnen-Tomaten-Topf mit Rind

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Bohnen-Tomaten-Topf mit Rind (für 4 Personen) 250 g Bio Bohnen (von Müller’s Mühle) 3/4 l Wasser 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 500 g Tomaten 500 g mageres Rindfleisch … mehr

Müsli mit Trockenfrüchten

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Müsli mit Trockenfrüchten (für 1 Person) 60 g Trockenfrüchte 60 g Vollkorn-Haferflocken 3 EL Kleie 200 g fettarmer Joghurt 0,2 l Dinkula Trockenfrüchte in mundgerechte Stücke schneiden, mit den Haferflocken … mehr

Bohnenpfanne mit Schweinefilet

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Bohnenpfanne mit Schweinefilet (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle Wachtel-Bohnen 3/4 l Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 500 g Schweinefilet 1 Knoblauchzehe 1 große Zwiebel 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 rote … mehr

Pilz-Pfannkuchen-Lasagne

Pilz-Pfannkuchen-Lasagne Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Dinkelvollkornmehl 80 g Maisvollkornmehl 1 Prise Steinsalz 350 ml Milch 1 Ei 2 El Rapskernbratöl 800 g Pilze, gemischt 2 El Rapskernbratöl 200 … mehr