Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.https://www.youtube.com/watch?v=QFqDCGG0JcE Sommerzeit, Grillzeit. Schwein, Rind und Geflügel sind hierzulande in puncto Grillgut weiterhin die Nummer 1. Doch es muss nicht immer Fleisch sein. … mehr
Grüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle grüne Schälerbsen 300 g Saure Sahne 1 Zwiebel 300 g Kartoffeln (möglichst festkochend) 1 Ei 1/2 TL … mehr
Bohnen-Tomaten-Topf mit Rind (für 4 Personen) 250 g Bio Bohnen (von Müller’s Mühle) 3/4 l Wasser 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 500 g Tomaten 500 g mageres Rindfleisch … mehr
Müsli mit Trockenfrüchten (für 1 Person) 60 g Trockenfrüchte 60 g Vollkorn-Haferflocken 3 EL Kleie 200 g fettarmer Joghurt 0,2 l Dinkula Trockenfrüchte in mundgerechte Stücke schneiden, mit den Haferflocken … mehr
Bohnenpfanne mit Schweinefilet (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle Wachtel-Bohnen 3/4 l Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 500 g Schweinefilet 1 Knoblauchzehe 1 große Zwiebel 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 rote … mehr
Winterliche Gemüsepfanne mit Hähnchen und Dampf-Kartoffeln Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet, mit Haut 1 El Rapskernbratöl 1 Tl Grillgewürz 600 g Kartoffeln, festkochend 10 g Butter 1 Tl … mehr
Geschmorter Schafskäse mit getrockneten Tomaten und Zucchini Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Feta-Schafskäse, in Scheiben geschnitten 150 g Zucchini, in Scheiben geschnitten 120 g Tomaten, getrocknet, eingelegt 120 g … mehr
Putengeschnetzeltes mit Meerrettich-Gemüse und Kartoffelrösti Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 600 g Putenbrust 2 El Rapskernbratöl 1 Tl Grillgewürz ½ Zwiebel, gewürfelt 200 g Karotten, in Scheiben geschnitten 200 g Pastinaken, … mehr
Pilz-Pfannkuchen-Lasagne Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Dinkelvollkornmehl 80 g Maisvollkornmehl 1 Prise Steinsalz 350 ml Milch 1 Ei 2 El Rapskernbratöl 800 g Pilze, gemischt 2 El Rapskernbratöl 200 … mehr
Pfannkuchen-Nudeln mit Schwarzwurzel-Pilz-Ragout und Kräutern Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Dinkelvollkornmehl 80 g Maisvollkornmehl 1 Prise Steinsalz 350 ml Milch 1 Ei 2 El Rapskernbratöl 400 g Rosenseitlinge (rote … mehr
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