Bohnen-Tomaten-Topf mit Rind (für 4 Personen) 250 g Bio Bohnen (von Müller’s Mühle) 3/4 l Wasser 1 Bund Suppengrün 1
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Bio-Rezepte
Bohnenpfanne mit Schweinefilet
Bohnenpfanne mit Schweinefilet (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle Wachtel-Bohnen 3/4 l Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe 500 g Schweinefilet
WeiterlesenEnergiebällchen mit getrockneten Aprikosen
Energiebällchen mit getrockneten Aprikosen Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Rundkorn-Naturreis 150 g Wasser 60 g Aprikosen, getrocknet, ungeschwefelt, gewürfelt
WeiterlesenGebratener Schafskäse mit Feldsalat und Hagebutten-Dipp
Gebratener Schafskäse mit Feldsalat und Hagebutten-Dipp Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 400 g Feta-Schafskäse, in Scheiben geschnitten 50 g Sahne 2
WeiterlesenGeschmorter Schafskäse mit getrockneten Tomaten und Zucchini
Geschmorter Schafskäse mit getrockneten Tomaten und Zucchini Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Feta-Schafskäse, in Scheiben geschnitten 150 g Zucchini,
WeiterlesenGratinierter Dinkeltoast mit Grünkohl und Schabzigerklee
Gratinierter Dinkeltoast mit Grünkohl und Schabzigerklee Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 160 g Dinkel-Toastbrot, in Scheiben geschnitten 1 El Rapskernbratöl ½
WeiterlesenGrüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs
Grüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle grüne Schälerbsen 300 g Saure Sahne 1
WeiterlesenKaramelisierte Apfelspalten mit Müsli-Mascarpone-Creme
Karamelisierte Apfelspalten mit Müsli-Mascarpone-Creme Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 80 g Cranberries, getrocknet 100 g Apfelsaft 1 Zimtstange 150 g Magerquark
WeiterlesenKnusperecke mit Haferflocken und Nüssen (Pausenriegel)
Knusperecke mit Haferflocken und Nüssen (Pausenriegel) Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Vollrohrzucker 20 g Butter 80 g Haferflocken, feine
WeiterlesenMaiswaffeln mit Apfelkompott und Vanille-Joghurt
Maiswaffeln mit Apfelkompott und Vanille-Joghurt Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 80 g Dinkelvollkornmehl 80 g Maisgrieß (Polenta) 50 g Brauner Zucker
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