Kartoffel-Zucchini-Auflauf (für 4 Personen) 1000 g Kartoffeln 3-4 Zucchini (ca. 600 g) 500 g Tomaten 1 EL Butter 4 Eier … mehr
Diabetiker
Kirschkuchen
Kirschkuchen (ergibt 12 Stück) 600 g Kirschen 150 g Butter 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 Msp. geriebene Zitronenschale … mehr
Pilzsalat mit Allgäutaler
Pilzsalat mit Allgäutaler (für 4 Personen) einige Blätter Endiviensalat 1 kleiner Kopf Radicchio 100 g Champignons oder Egerlinge 1 Birne … mehr
Richtige Ernährung bei Diabetes mellitus Typ 2
Fisch und Meeresfrüchte
Doraden in Zitronenöl
| Fitnessplatte mit Matjes / Radieschensalat
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Gemüse-Fisch-Auflauf mit Zottarella |
Thunfischpfanne mediterranee |
Zanderfilet auf Linsengemüse
Fleisch und Geflügel
Bohnenpfanne mit Schweinefilet | Curry-Risotto mit Huhn |
Hähnchenschenkel mit Linsen | Hüftsteak mit Folienkartoffeln und Quark |
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm
Kleine Snacks
Früchtebrot | Gefüllte Paprikaschoten | Pikante Vollkorn-Muffins, laktosefrei |
Zottarella-Tomaten-Crostini
Kuchen und Desserts
Erdbeer-Quarkdessert | Laktosefreie Erdbeer-Quark-Torte | Kirschkuchen |
Milchreisdessert mit Obst | Wellnesscup MinusL | Zwetschgenkuchen
Salate
Bohnen-Tomatensalat mit Schafskäse |
Feldsalat mit Champignons und Balsamicodressing |
Warmer Nudelsalat mit Garnelen | Pilzsalat mit Allgäutaler
Suppen und Eintöpfe
Fischsuppe | Französische Zwiebelsuppe | Leberspätzle in Rinderbrühe |
Spargelsuppe | Tomaten-Zottarella-Süppchen
Vegetarische Rezepte
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena | Gemüsepfanne Gartenfrische |
Kartoffel-Zucchini-Auflauf | Spinatnocken mit Allgäutaler Käse