Warmer Nudelsalat mit Garnelen

Warmer Nudelsalat mit Garnelen (für 4 Personen) 150 g Spiralnudeln 2 Fenchelknollen 1 rote Paprikaschote 1 kleine Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 8 Riesengarnelen Salz Pfeffer 6 EL Sonnenblumenöl … mehr

Tomaten-Zottarella-Süppchen

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Tomaten-Zottarella-Süppchen (für 4 Personen) 800 g reife Tomaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 kleine milde Peperoni 2 EL Olivenöl 750 ml Gemüsefond Pfeffer Salz 1 Kräutersträußchen (2 Zweige Thymian, 2 … mehr

Spinatnocken mit Allgäutaler Käse

Spinatnocken mit Allgäutaler Käse (für 4 Personen) 500 g frischer Spinat 1 Packung Zott Allgäutaler (200 g) 250 g Weißbrot vom Vortag 100 ml Milch 2 Eier 80 g Mehl … mehr

Richtige Ernährung bei Diabetes mellitus Typ 2

Fisch und Meeresfrüchte
Doraden in Zitronenöl | Fitnessplatte mit Matjes / Radieschensalat |
Gemüse-Fisch-Auflauf mit Zottarella
| Thunfischpfanne mediterranee |
Zanderfilet auf Linsengemüse

Fleisch und Geflügel
Bohnenpfanne mit Schweinefilet | Curry-Risotto mit Huhn |
Hähnchenschenkel mit Linsen | Hüftsteak mit Folienkartoffeln und Quark |
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm

Kleine Snacks
Früchtebrot | Gefüllte Paprikaschoten | Pikante Vollkorn-Muffins, laktosefrei |
Zottarella-Tomaten-Crostini

Kuchen und Desserts
Erdbeer-Quarkdessert | Laktosefreie Erdbeer-Quark-Torte | Kirschkuchen |
Milchreisdessert mit Obst | Wellnesscup MinusL | Zwetschgenkuchen

Salate
Bohnen-Tomatensalat mit Schafskäse |
Feldsalat mit Champignons und Balsamicodressing |
Warmer Nudelsalat mit Garnelen | Pilzsalat mit Allgäutaler

Suppen und Eintöpfe
Fischsuppe | Französische Zwiebelsuppe | Leberspätzle in Rinderbrühe |
Spargelsuppe | Tomaten-Zottarella-Süppchen

Vegetarische Rezepte
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena | Gemüsepfanne Gartenfrische |
Kartoffel-Zucchini-Auflauf | Spinatnocken mit Allgäutaler Käse