Gourmet Fischfondue Borkum

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Gourmet Fischfondue Borkum (für 2 Personen) 250 g Garnelen 250 g Lachs 1 Glas Fischfond 0,5 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Dill 200 g Baguette Lachsfilet und Garnelen säubern, kalt abspülen … mehr

Raclette mit Schinken und Lauch

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Raclette mit Schinken und Lauch (ausreichend für 4 Pfännchen) 125 g Zottarella-Rolle Classic 1/2 Stange Lauch 2 EL Olivenöl 4 Scheiben gekochter Schinken Salz weißer Pfeffer etwas gehackte Petersilie Zottarella … mehr

Gourmet-Fondue

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Gourmet-Fondue (für 4-6 Personen) Fleischbrühe (instant) 400 g Rinderfilet 400 g Schweinefilet 400 g Putenbrust 1 Salatgurke 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 2 Maiskolben 1 Kohlrabi 4 Möhren 150 … mehr

Fondue
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Raclette
Crostini mit Tomatenmark und Oliven | Mozzarella-Raclette | Raclette à la Hawaii |
Raclette à la Zottarella | Raclette mit Brokkoli und Speck |
Raclette mit Filet und Ananas | Raclette mit Gemüse |
Raclette mit Hummerkrabben | Raclette mit Pfeffer |
Raclette mit Rührei und Lachs | Raclette mit Schinken und Lauch |
Raclette mit Tomaten und Thymian