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Käserezepte

Avocadosalat mit Hofmozzarella aus Büffel- oder Kuhmilch

19 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 2 Personen 2 Hofmozzarella (aus Büffel- oder Kuhmilch, à ca. 120 g) 2 reife Avocados 1 Knoblauchzehe 2

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Bauernpfanne mit Ziegenkäse

29 . Juli 2009 food-monitor Kartoffelgerichte, Käserezepte, Pfannengerichte
Bauernpfanne-mit-Ziegenkaese.jpg

Bauernpfanne mit Ziegenkäse (Für 4 Personen) 750 g gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 30 g Butter Salz 1 dicke Scheibe gekochter

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Buchweizencrêpes mit Hofweichkäse

13 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 2 Personen 50 g Buchweizenmehl 1 Ei (M) Salz 2 EL Hofbutter 200 g Hofweichkäse (ohne Rinde) Je

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Fleischbällchen mit Hofblauschimmelkäse

13 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 2 Personen 1 Knoblauchzehe 250 g Rinderhackfleisch 4 EL Frühlingszwiebelringe 2 EL fein gehackte Petersilienblättchen 1 Ei (M)

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Fruchtspieße mit Camembert

28 . Juli 2009 food-monitor Desserts, Käserezepte, Kinder-Rezepte, Snacks und Fingerfood
Fruchtspiesse-mit-Camembert.jpg

Fruchtspieße mit Camembert (für 4 Personen) 250 g Camembert 2 Feigen 1 Pfirsich 2 Kiwis 2 Scheiben Ananas 1 Karambole

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Frühlingstörtchen mit Hofschnittkäse

26 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 2 Personen 1 Rolle Blätterteig (a. d. Kühlregal) 1 Eigelb (M) 2 EL Hofsahne 2 EL Hofbutter 50

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Gefüllte Kalbsschnitzel mit Hofhartkäse und Kapernbutter

14 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 4 Personen 4 dünne Kalbsschnitzel (à ca. 120 g, vom Metzger mit der Maschine schneiden lassen) Salz, Pfeffer

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Gefüllte Zucchiniblüten mit Hofschafkäse in Salzlake und Hofschnittkäse

19 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 2 Personen 6 Zucchiniblüten 100 g Hofschafkäse in Salzlake 1 Eigelb (M) 1 TL fein abgeriebene Bio-Zitronenschale 2 EL Paniermehl 2 EL fein

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Gegrillter Hofziegenfrischkäse mit Rosmarin

15 . März 2017 food-monitor Käserezepte

Zutaten für 2 Personen 400 g Tomaten 2 kleine Ziegenfrischkäse (á 50 g) 2 EL Olivenöl 2 TL Rosmarin (fein gehackt)

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Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig

2 . August 2009 food-monitor Backrezepte, Käserezepte, Überbackenes und Gratiniertes
Gemuesewaehe-220x307.jpg

Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig (ergibt 12 Stück) 200 g Weizenmehl 2 gestr. TL Backpulver 1/2 TL Salz 8 EL Sonnenblumenöl 125

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