Kohlrouladen Gaumenschmaus (für 4 Personen) 8 Blätter Spitzkohl Für die Füllung: 250 g Gabelspaghetti (Birkel’s No. 1) 250 g Hackfleisch … mehr
Kohlrouladen Gaumenschmaus
Kohlrezepte
Putenbraten mit Wirsingröllchen
Putenbraten mit Wirsingröllchen (für 4 Personen) 1,2 kg Putenbraten Salz Pfeffer 4 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1 … mehr
Rosenkohl-Cremesuppe
Rosenkohl-Cremesuppe (für 4 Personen) 500 g Rosenkohl 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 l klare Fleischbrühe 100 g Schmant 2 … mehr
Vorspeisen
Gefüllte Wirsing-Taschen mit Ziegenkäse
Salate
Weißkrautsalat
Suppen
Kohlrabisuppe | Rosenkohl-Cremesuppe
Hauptgerichte
Blumenkohl mit Rahmsauce | Gefüllte Kalbsroulade mit gemandeltem Brokkoli |
Hirschbraten mit Rosenkohl | Kohlrabi-Möhren-Auflauf | Kohlrouladen Gaumenschmaus | Kohlrouladen Großmutters Art | Lammpfanne mit Kraut | Nudelauflauf mit Kraut | Nudelpfanne mit Brokkoli und Zucchini |
Posthörnle-Auflauf mit Wirsing | Putenbraten mit Wirsingröllchen |
Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin |
Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln |
Überbackener Brokkoli mit Salami | Überbackener Romanesco
Vegetarisch
Backcamembert mit Gemüse und Reis | Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena | Brokkoli mit Rahmsauce | Brokkoli-Flan | Gefüllte Kohlrabi | Gemüseauflauf | Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi | Röhrchennudeln mit Broccoli und Käsesauce | Romanesco mit Kräutersauce