Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi (für 4 Personen) 1/2 Kopf Blumenkohl (300 g) 1 Stange Lauch 2 Frühlingszwiebeln 3 Tomaten 4 junge Möhren 1 kleiner Kohlrabi 6 EL Sonnenblumenöl 100 … mehr
Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi
Kohlrezepte
Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln
Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln (für 4 Personen) 4 Rumpsteaks à 200 g Pfeffer Salz 2 EL Senf Curry 2 EL Meerrettich 4 Schalotten 2-3 EL Mehl 3 Eier … mehr
Gefüllte Kohlrabi
Gefüllte Kohlrabi (für 4 Personen) 4 Kohlrabi (à 250 g) 1 große Karotte 150 g Crème fraîche 125 g Camembert 2 Eier 0,1 l Sahne Muskat Pfeffer Salz 1 EL … mehr
Vorspeisen
Frühlingsrollen mit Gemüse-Tofu-Füllung | Gefüllte Wirsing-Taschen mit Ziegenkäse |
Salate
Rotkrautsalat mit Nüssen | Weißkrautsalat |
Suppen
Brokkoli-Käsecreme-Suppe | Kohlrabisuppe | Rosenkohl-Cremesuppe |
Sauerkrautsuppe |
Hauptgerichte
Blumenkohl mit Rahmsauce | Gefüllte Kalbsroulade mit gemandeltem Brokkoli |
Hirschbraten mit Rosenkohl | Kohlrabi-Möhren-Auflauf | Kohlrouladen Gaumenschmaus |
Kohlrouladen Großmutters Art | Lammpfanne mit Kraut | Nudelauflauf mit Kraut |
Nudelpfanne mit Brokkoli und Zucchini | Posthörnle-Auflauf mit Wirsing |
Putenbraten mit Wirsingröllchen | Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin |
Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln |
Überbackener Brokkoli mit Salami | Überbackener Romanesco |
Vegetarisch
Asiatische Gemüsepfanne mit Sprossen | Backcamembert mit Gemüse und Reis | Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena | Brokkoli mit Rahmsauce | Brokkoli-Flan |
Gefüllte Kohlrabi | Gemüseauflauf | Gemüsepfanne mit Blumenkohl und Kohlrabi |
Röhrchennudeln mit Broccoli und Käsesauce | Romanesco mit Kräutersauce |