Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse

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Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse (für 4 Personen) 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Auberginen 200 g Zucchini 200 g Staudensellerie 80 g grüne Paprikaschoten 300 g Tomaten 2 EL … mehr

Tortellinisalat mit Mozzarella

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Tortellinisalat mit Mozzarella (für 4 Personen) 250 g Tortellini 4 Tomaten 2 Zucchini 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 2 kleine Zwiebeln 1 Packung  Zottarella-Rolle Classic (250 g) 1 Glas … mehr

Korkzieher mit Filet

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Korkzieher mit Filet (für 4 Personen) 400 g Rinderfilet 4 EL Sojasauce 7 EL Sherry 1 Stange Lauch 200 g Egerlinge oder Champignons 350 g Korkzieher (3 GLOCKEN) Salz 25 … mehr

Fisch und Meeresfrüchte
“Korkzieher”-Nudeln mit gelbem Paprika |
Bandnudeln mit Garnelen und weißen Bohnen
| Bandnudeln mit Lachs |
Bodensee-Felchenfilet mit Nudeln | Feinschmecker-Spaghetti |
Fischragout mit Zottarella | Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets |
Lachslasagne | Linguine mit Spargelspitzen und Lachsstreifen |
Linguine mit Zucchini und Heilbutt | Nudelsalat mit Räucherforelle |


Fleisch
Gedrehte Bandnudeln mit Filetspitzen | Cannelloni alla Sottentina |
Cremiges Jägerlatein | Deftige Nudelpfanne mit Steinpilzsauce |
Gabelspaghetti “Kinderspaß” | Gefüllte Paprikaschoten Birkel’s Best |
Kalbsmedaillons “Leonie” | Korkzieher mit Filet | Korkzieher-Nudeln mit Lamm |
Lasagne mit Hackfleisch und Zottarella
| Lasagne mit Pilzen |
Makkaroni mit Spinat, Fleischbällchen und Zottarella | Nudeln à la Saltimbocca |
Nudelpfanne mit Brokkoli und Zucchini | Posthörnle-Auflauf mit Wirsing |
Red Hot Chili Nudeln |
Rindergeschnetzeltes mit Bandnudeln und mediterranem Gemüse |
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm | Schweinefilet mit Gorgonzola-Sauce |
Spaghetti-Nester | Spaghetti-Omelette | Spaghettigratin mit Zottarella |
Spaghettini mit Bohnenpüree |Spiralen mit roten Linsen, Lauch und Schinken |
Spiralen mit Rucola & Mascarpone
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Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing
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Spätzle mit Kalbsmedaillons und einer Sauce aus Gänseleberpastete |
Wurstgulasch Landhaus
| Überbackene Grüne Nudeln


Geflügel

Coq au vin mit Bandnudeln |
Fadennestchen mit Hühnerbrust und Paprika-Ingwer-Sauce |
Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce |
Gefüllte Gänsekeulen mit Nudeln
| Hühnertopf “leicht & frisch” |
Korkzieher mit Hähnchenbrust | Nudeln mit Hähnchenbrustfilet, Gemüse und Oliven |
Putenschnitzel mit Steinpilz-Sauce und Salat
| Röhrchen mit gebratener Putenbrust |
Shipli-Nudeln mit Putenbrust


Salate

Bunter Nudelsalat | Käse-Nudelsalat mit Avocado |
Nudelsalat mit Hähnchenbrust und Limettendressing
| Nudelsalat mit Feta & Oliven |
Röhrchen mit buntem Salat | Spaghetti-Salat | Tortellinisalat mit Mozzarella |


Vegetarisch

Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse |
Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce und Zottarella-Minis
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Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena | Nudeln mit buntem Gemüse |
Nudeln mit eingelegten Tomaten und Pinienkernen |
Pasta mit Pesto, Feta und Oliven | Penne mit Schafskäse, Gurken und Oliven |
Posthörnle-Pfannkuchen
| Röhrchen mit Basilikum-Pesto |
Röhrchennudeln mit Broccoli und Käsesauce
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Spaghetti mit frischen Tomaten und Zottarella
| Spaghetti mit Kirschtomaten |
Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella
| Tortelloni mit frischem Gemüse |
Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchen-Füllung
|
Überbackene Nudeln mit Kürbis-Zucchini-Paprika-Gemüse


Wild

Fadennestchen mit geschmortem Kaninchen | Wildentenragout mit Bandnudeln |
Wildschweinbraten mit Drehband-Nudeln und Kräutersauce