Grüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs (für 4 Personen) 250 g Müller’s Mühle grüne Schälerbsen 300 g Saure Sahne 1 Zwiebel 300 g Kartoffeln (möglichst … mehr
Grüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs
Reis-Rezepte
Hühnerbrüstchen mit Gemüsereis
Hühnerbrüstchen mit Gemüsereis (für 4 Personen) 250 g Reis (z.B. Müller`s Mühle) Salz 1 Fleischtomate 2 junge Möhren 1/2 gelbe Paprikaschote 1/2 grüne Paprikaschote 75 … mehr
Karibischer Reiseintopf
Karibischer Reiseintopf (für 4 Personen, für Veganer geeignet) 2 kleine reife Mangos 175 g Möhren 2 EL Avocadoöl (Reformhaus) 100 g Wildreismischung 400 ml Kokosmilch … mehr
Obst-Reisauflauf
Obst-Reisauflauf (für 4 Personen) 125 g Milchreis (von Müller’s Mühle) 3/4 l Milch 1 Prise Salz 3 Eier 100 g Zucker 1 Mango 2 Kiwi … mehr
Orangen-Milchreis mit Pistazien
Orangen-Milchreis mit Pistazien (für 4 Personen) 1 l Milch 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote 1/2 TL geriebene Zitronen- oder Orangenschale 75 g Zucker 250 g … mehr
Paprika-Reis-Salat mit Kräuterdressing
Paprika-Reis-Salat mit Kräuterdressing (für 4 Personen) 250 g Spitzen Langkorn Reis (Müller’s Mühle) 1/2 grüne Paprikaschote 1/2 gelbe Paprikaschote 2 Tomaten 200 g gekochter Schinken … mehr
Pilaw mit Thunfisch
Pilaw mit Thunfisch (für 4 Personen) 50 g geräucherter Hinterschinken 2 Frühlingszwiebeln 2 EL Sonnenblumenöl 1 TL Paprikapulver 1 TL Tomatenmark 200 g Basmatireis 350 … mehr
Reis hat viele Gesichter – die wichtigsten Reissorten
Reis ist nicht gleich Reis. Zu diesem Schluss kommt man spätestens vor dem Reis-Regal im Supermarkt. So gibt es langkörnige, mittelkörnige und rundkörnige Sorten, die … mehr
Reis mit Austernpilzen
Reis mit Austernpilzen (für 4 Personen) 250 g Langkorn-Reis 500 g Fruchtgemüse (Fertiggericht) 300 g Austernpilze 4 EL Sesamöl Salz Pfeffer 1 Flasche Dinkula (Bioladen … mehr
Reis-Diät Frühstück
7 Frühstücksvorschläge von 240 – 321 kcal Milchreis mit Ananas 1 Becher Diät-Milchreis (200 g) 100 g frische Ananas 1 EL Leinsamen Ananas in kleine … mehr